coolinarika coolinarika recept 04.04.2006.
Akcije

Rajčice Paradiso

Jelo koje se ne kuha, a priprema se brzo i dugo osvježava – koliko bojama toliko i okusom. Iako naizgled ljetno, može se prirediti u svako doba, bilo kao zakuska ili kao predjelo.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 457 / 1.910 - -
Ukupno bjelančevina g 13,69 - -
Ukupno ugljikohidrata g 24,27 - -
Ukupno masti g 36,57 - -
Dijetalna vlakna g 6,57 - -
Kolesterol mg 25,83 - -
Vitamin A IU 3.458,28 86 69
Niacin mg 5,37 38 27
Vitamin C mg 132,13 176 147
Vitamin E IU 5,31 24 24
Kalcij (Ca) mg 317,57 32 32
Fosfor (P) mg 278,04 35 35
Kalij (K) mg 1.032,46 28 28
Natrij (Na) g 1,346 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)