Moj profil

Raffaello kolac

30 minuta
82

Vrlo lagan nema dijeteta koji ga ne voli..Posebno klinci u nasoj zgradi kada ih ja pocastim!

Vrlo lagan nema dijeteta koji ga ne voli..Posebno klinci u nasoj zgradi kada ih ja pocastim!

Sastojci

za
25dag secera
15dag kokosa
10dag brasna(glatko)
1/2 p za p
Krema:
15dag secera
4dcl mlijeka
4 zlice gustina

Priprema

1.

bjelanjaka istuci u cvrsti snijeg polagano dodavati 25 dag secera, dodati 15dag kokosa sve lagano izmjesati.Dodati 10dag brasna i pola p za p.
Izliti smjesu u tepsiju i peci na tiho 15-20min.

2.

Krema:
Zakuhati 4 dcl mlijeka, 6 zumanjaka, 15 dag secera + 2 vanila secera i 4 zlice gustina, dobro umutiti da nebude grudica.Kuhati u mlijeku kao puding.
U toplu kremu dodati izradjeni margarin(za kreme)i sve skupa sastaviti sa zutom kremom.Preliti preko bijeloga biskvita.Kolac obilato posuti sa kokosom!
Prijatno!

  • Kokos(3)
  • Kolaci-kokos(2)
  • Kolači(2)
  • Kolac-kokos(1)
  • Raffaello-kocke(1)
  • Kolaci-sa-kokosom(1)
  • Rafaello-kolac(1)
  • Wegetarijanski(1)

18

ja san koristila obični stolni margarin, ispalo je isto ok. sljedeći put moram probati taj za kolače, nisam nikad s njim radila, baš me zanima 🙂

Hvala ti,bas mi je drago da si zadovoljna,evo sad cu da pogledam i slicice...da..cijeli margarin,onaj zvijezdin za kreme,na bazi slatkog vrhnja,ja taj koristim skoro u sve ovakve kreme..pozz..❤️😘

heej, napravila sam tvoj savršeni kolač, mljaaac  kremu sam radila tako da san najprije u posudi pomiješala žumanca, šećer, vanilij šećer, gustin sa par žlica mlijeka. To san dobro izmiješala da ne bude grudica. Zatim san zakuhala mlijeko, odmakla s vatre i pomalo dodala smjesu od žumanaca i još malo prokuhala. Izrađeni margarin sam ubacila u skroz toplu kremu, nisan čekala da se ohladi, ne znam jel to greška?  Kremu sam toplu odmah na biskvit stavila, pa sam se malo borila sa razlijevanjem (možda san tribala čekati da se malo ohladi?), al sve se je lipo zbusnilo i oblikovalo kad san ga strpala u frižider i posula kokosom. Evo i slikice: prva, druga i treća 😉

p.s. ide cijeli margarin, jel da? ne piše u sastojcima...

Ovako je ispalo drugima