Nezni, mirisni keksici u prhkom ogrtacu i mekog srca sa neodoljivim ukusom rafaelo kuglica.. Zamirisali su celu kucu.. Divni su za blagdane.... Divni uz kafu ili caj.. Pravo resenje za kokosoljupce i ljubitelje rafaela..
Nezni, mirisni keksici u prhkom ogrtacu i mekog srca sa neodoljivim ukusom rafaelo kuglica.. Zamirisali su celu kucu.. Divni su za blagdane.... Divni uz kafu ili caj.. Pravo resenje za kokosoljupce i ljubitelje rafaela..
Sastojci
Priprema
Po uzoru na divni recept LuLi: Kokosanci
Kratko ulupati belanca, potom dodati secer i vanilin secer, da se dobije konzistentni krem.
Dodati kokos i umesati. Potom dodati keks. Dobro promesati.
Dodati par kasika mleka, koliko je potrebno da se dobije homogena, lepljiva masa. Rukama umesiti kao testo dok se ne sjedini.
Zagrejati rernu na 170C. Na pleh staviti pek papir. Vlaznim rukama oblikovati kuglice, stavljati u pleh. Od ove kolicine izadje oko 20 kuglica, treba vam toliko badema/lesnika. Meni su bademi omiljeni, tako da mi je sladje sa bademima. Nezno utisnuti u svaku kuglicu po jedan lesnik ili badem.
Peci keksice 20 minuta na 170C, dok ne dobiju neznu krem boju i porumene na dnu. Nemojte prepeci, jer lako pucaju. Spolja su prhki, a unutra socni. Imaju vrlo priblizan ukus pravom rafaelu.
Posluživanje
Sacekati da se skroz ohlade i posluziti. Vrlo su dekorativni! Ja sam posluzila uz divnu toplu cokoladu mama1.... Topla cokolada
Bon appetit:-)
Kako je tebi ispao recept?
5