Rabarbare ispod pokrivaca

Priprema

Vrijeme pripreme:

30 min

1. 1
   Pocni sa tijestom: dobro umuti secer i margarin, dodaj brasno, zobene pahuljice i naribanu koricu limuna.
2. 2
   Ostavi u frizider da se hladi 20 min
3. 3
   Rabarbare: ocisti i narezi stabljike rabarbare na manje komadice
4. 4
   Umijesaj secer i gustin
5. 5
   Ugrij pecnicu na 200 `C
6. 6
   Ohladjeno tijesto raspodjeli i potisni rukom u okruglu posudu u kojoj ce se peci
7. 7
   Po tijestu pospi komadice rabarbare, pospi secerom i gustinom
8. 8
   Peci u toploj pecnici 20 -ak minuta
9. 9
   Pjenasto i cvrsto umuti bjelanca sa secerom
10. 10
    Kad je tijesto gotovo peceno izvadi i po njemu kasikom rasporedi umucena bjelanca i malo poravnaj
11. 11
    Vrati u pecnicu jos par minuta. Pazi da snijeg ne zagori