ratatouille ratatouille recept 22.01.2010.
Akcije

Quinoa kuglice

Quinoa kuglice /slika/271993/

Priprema

  1. 1
    Skuvati quinou, saprati je pod mlazom vode i staviti na stranu da se ocjedi.
    2. U serpu staviti cokoladu i puter da se otopi a zatim dodati izgnjecene banane i secer.
    3. Mjesati na tihoj vatri 3-4 min a zatim sklonuti sa vatre i dodati, rogac, djumbir i rum. Sve dobro izmjesati pa dodati i skuvanu quinou.
    Vratiti na vatru i mjesati jos 4-5 min dok se masa malo zgusne (mjesati dok masa ne pocne da se povlaci za kasikom i mogne se vidjeti dno serpe).
    Kada je masa dostigla zeljenu gustocu skinuti sa vatre i prohladiti.
    4. Kada se masa ohladi postepeno joj dodavati mljeveni keks i mjesiti masu dok ne postane dovoljno gusta da se mogu formirati kuglice.
    5. Praviti kuglice i uvaljati ih u kokos, orase i sl…
    6. Ostaviti u frizider da odstoje (da se ohlade i stegnu) pa ih posluziti.
  2. 2
    Jos jedna slika

Posluživanje

Mozda vam 150 gr keksa bude nedovoljno ili previse. Kolicinu prilagodite potrebama.
Sve zavisi od velicine banana i kolicine vode koja se nije iscjedila iz guinoe.

Sastojci

  •  100 gr quinoe
  •  2 manje banane
  •  100 gr tamne cokolade
  •  70 gr putera
  •  60 gr smedjeg secera
  •  2 kasike mljevenog rogaca
  •  150 gr mljevenog keksa
  •  malo ruma
  •  malo mljevenog djumbira
  •   i jos
  •   kokos, mljeveni orasi, cokoladne mrvice, sjeckani orasasti plodovi ili sl (za "valjanje kuglica")

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.911
    • Omiljen 84
    • Komentiran 24
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, a preporučio 1 korisnik.

24 komentara do sada…

  1. Nale 22.01.10.13:07 offline
    Akcije
    15 super su…
  2. TashaNa 22.01.10.13:30
    Akcije
    16 ni ja nemam rogač, pa ću staviti cimet, recimo :)))) i ja sam baš razmišljala kako da kvinoju uklopim u slatku varijantu :) dobro nam se vratila :))))
  3. tnova 22.01.10.13:48
    Akcije
    17 savršeno!!!!!
  4. notsoevil 23.01.10.18:20 offline
    Akcije
    18 super su!
  5. Jojo-i-Miki 23.01.10.19:57
    Akcije
    19 Jako primamljivo izgledaju!!! Nikada nismo probale quinou, ali hocemo… :)
  6. ratatouille 24.01.10.13:21 offline
    Akcije
    20 Catwoman, evo nesto o quinoi.
    Aanja, svejedno je, mozes koristit bilo koju.
    Auriko, rogac mozes jednostavno izostaviti (time ce ukus biti malo drugaciji jer im daje smek). Ako volis mozes dodati kakao i cimet ili orahe…
    Tashana :-) Hvala :-)
  7. slatkoranaST 26.01.10.22:57
    Akcije
    21 fantazija!
  8. BrankaI 30.01.10.22:05
    Akcije
    22 Dobro!! Rado ću to probat.
  9. zeljka007 01.05.10.00:46
    Akcije
    23 Volim kinou, ali je nisam nikad probala u slatkoj varijanti:)Primila k znanju i otpremam u omiljene:)Pozdrav tebi!
  10. tnova 01.05.10.18:48
    Akcije
    24 isprobala i baš su mi fine!! stavila sam mljevene orahe i samo dodala keksa koliko mi je falilo da cijela masa postane gušča. uglavnom, hvala na receptiću, super je!!
Pogledaj sve komentare

Slični recepti