Moj profil

Quinoa i bulgur u ruhu povrća

2

Jednostavno, brzo i fino : )

Jednostavno, brzo i fino : )

Sastojci

količine stavite po želji
Quinoa
Bulgur
peršin, sol, papar, kurkuma
luk, češnjak
zelena salata, bučino ulje i ocat s brusnicom

Priprema

1.

Quinou i bulgur zajedno iskuhajte i pustite da se malo ohladi.

U tavi na maslinovu ulju popržite luk. Dodajte nasjeckanu blitvu, češnjak i na listiće "narezanu" mrkvu. Ja mrkvu radim na listiće kroz onu spravicu za guljenje :) . Dodajte začine i parmezan, promiješajte i pustite da se sve to zajedno lijepo stopi. 

U quinou i bulgur dodajte nasjeckanu zelenu papriku i ostale sastojke iz tave. 

Dodajte kruščiće i poslužite.

Zelenu salatu složite odvojenu, ja sam stavila, bučino ulje, sol i ocat s brusnicom, no možete složiti kako ju već inače vi pravite :)

U slast : )

  • Gotveni-jadenja-kinoa(1)
  • Gotveni-jadenja-bulgur(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)