Maja85 Maja85 recept 18.05.2007.
Akcije

Quiche sa špinatom

Kad bi morali birat jedno jelo da jedete do kraja zivota, sta bi odabrali? Moj izbor je Quiche sa spinatom. Probajte, i nek se i vama poslije prvog zalogaja otme ono poznato :”Oh, la-la…”
Quiche sa spinatom /slika/14167/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Izmijesamo brasno, so i prasak za pecivo, dodamo omeksali maslac i na kraju jaja.Umjesimo prhko tijesto.Tijesto umotamo u foliju i ostavimo u frizideru 30 min.
  2. 2
    Za to vrijeme pripremimo nadjev.Spinat operemo i odstranimo stabljike, luk sitno narezemo.Na vrucem ulju dinstajte luk sve dok ne postane staklast.Stavite spinat, posolite ga i dinstajte dok ne uvene. Poslije 10-ak minuta spinat zacinite sa zacinima. (pred kraj kuhanja) Spinat ostavite da se malo ohladi.
  3. 3
    Tijesto razvaljajte pomocu oklagije i s njim oblozite kalup velicine 20-ak cm. Na nekoliko mijesta lagano izbusite viljuskom kako tijesto za vrijeme pecenja ne bi puklo.
  4. 4
    Lagano izmijesajte 2 jaja, i u njih umijesajte sir i kiselo vrhnje.Umijesajte i spinat.
  5. 5
    Na prhko tijesto stavite nadjev i pecite 35-40 min na 190 stepeni C.

Posluživanje

Ako volite male porcije hrane, (kao ja) tijesto mozete i podijeliti i peci u malim kalupima. U tom slucaju, vrijeme pecenja ce se smanjiti za 10-ak minuta. Ako niste pobornik vegeterijanske kuhinje, mozete staviti sitno izrezanog (prethodno skuhanog ili pecenog) pileceg mesa ili slanine.

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 30.153
    • Omiljen 237
    • Komentiran 24
    • Kako je drugima ispalo 3

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

24 komentara do sada…

  1. stizeljeto 03.03.08.10:18
    Akcije
    15 Mljac, izgleda fenomenalno, i onaj tvoj quiche sa brokulom je nesto savrseno. Ovo pravim danas!
  2. mylkee 19.03.08.20:12
    Akcije
    16 Predivno je! slika
    Brinulo me je kako će mi ispasti prhko tijesto, ali bilo je super, koristiću ga i sa drugim punjenjima. Nisam znala da ga razvaljam kako treba pa sam raspljeskala komad po komad i ispalo je super
  3. leli 19.03.08.21:09
    Akcije
    17 Mylkee je napravila i namamila me da zabiljezim ovaj super recept:)
  4. mylkee 19.03.08.22:38
    Akcije
    18 Drago mi je, zato i stavljam slike.
    Poz, još koristim tvoje tijesto iz mini pita za pancerote i sve i svašta, odlično je
  5. brigitta 27.04.08.01:05 offline
    Akcije
    19 Dali tko zna gdje se mogu kupiti tako mali kalupi???
    Thnx
  6. mylkee 28.04.08.19:00
    Akcije
    20 Brigitta, ja sam pravila sa tom količinom u jednom okruglom kalupu od 26 cm
  7. Tufahijica 24.09.08.21:50
    Akcije
    21 Pravila i preeukusaaan je! 5+++++++
  8. sanjanirvana 25.09.08.10:13
    Akcije
    22 I od mene cista petica! Obozavam sve vrste kiseva, a kad je spanac u pitanju, tu nema greske!
  9. majolica 22.01.11.22:04 offline
    Akcije
    23

    uuuu odlican je,jedva cekam probati :eeek:

  10. murko 09.11.11.23:04
    Akcije
    24

    ukrali ti imenjakinjo recept danas na rtl-u

Pogledaj sve komentare

Slični recepti