Jedan originalni pekarski recept koji če vam se sigurno svidjeti,jednostavo i jeftino za pripremu,a pecivo je više nego izvrsno.Uz ovaj recept je priložen i video za pripremu!
Jedan originalni pekarski recept koji če vam se sigurno svidjeti,jednostavo i jeftino za pripremu,a pecivo je više nego izvrsno.Uz ovaj recept je priložen i video za pripremu!
Sastojci
Priprema
priprema tjesta:
- izmješati brašno i šećer
- rastopiti kvasac sa malo mlijeka
- dodati so
- dodati jaje i zamijesiti tjesto
- tjesto je vrlo mekano i mecavo
- prekriti plastičnom folijom i ostaviti da naraste naredni 1h
za namaz izmješati omekšani maslac,šećer i cimt
- tjesto mijesiti i razviti sa malo brašna
- jednakomjerno namazati namaz cimta
- pažljivo motati rolanjem
- rolat izrezati na šnite 3-4 cm širine
- ostaviti da narastu narednih 10-tak minuta
premaz razmutiti jaje sa par kašika mlijeka
premazati pužiće
- po želji posuti sa malo šećera u mrvicama
- peći u zagrijanoj pećnici na 160°C, 20-25 min.
- pužići su fini i mekani za kušati odma' ovako vreli
- idealni su za poslužiti slijedećeg dana
čitavu pripremu za ovo pecivo pogledajte uz video recept klikom na
https://www.youtube.com/watch?v=lEmqOc9xpM8&index=47&list=PLK2NeilA2PKzjioRHkzqLvPchxdWOkdWX
:(Još nema komentara