Prvo je potrebno pripremiti jednostavni nadjev za ovu poslasticu. Mak, kakao, šećer i mlijeko stavimo kuhati dok se ne zgusne. Stavimo da se ohladi smjesa, a do tad... Lisnato tijesto razvaljati u pravokutnik na otprilike pola centimetra. Donji rub namazati žutanjkom da se tijesto bolje poveže. Dodati nadjev po cijeloj površini i srolati u jednu roladu. Isto napraviti i s drugim komadom lisnatog tijesta. Tako srolano rezati na pužiće debljine 1 cm. Ukoliko vam ostane viška nadjeva, slobodno možete narezane pužiće posuti njime. Stavljati na masni papir i peći na 180 stupnjeva oko 25 minuta. Kad porumeni znate da je gotovo.
Odlični su za poslužiti čim su gotovi. Možete ih posuti šečerom u prahu.
2 komentara do sada…
njam, predivno!
Predivno!