BABILU BABILU recept 31.01.2009.
Akcije

Puževi u Pomadi Maslaca i Češnjaka

Za ljubitelje puzeva.. Kod francuza popularno toplo predjelo servirano i gustirano vruce uz mirisni cvrkut maslaca i cesnjaka, krisku kruha i kapljicu dobrog vina.. :))
Puževi na francuski način.. /slika/134615/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Cesnjak, ljutiku i persin sitno kosani pomjesati sa maslacem uz dodatak soli i mljevenog papra, staviti u svaku kucicu na dno komadic pomade, pa puza i zatvoriti pomadom..
  2. 2
    Zapeci oko 10 minuta u pecnici na umjerenoj temperaturi (predhodno dobro zagrijanoj) te odmah servirati .. i evo to je to.. Dobar Vam Tek!
  3. 3 Puževi.. /slika/134610/

Posluživanje

Da kucice stoje uspravno za vrijeme pecenja posipajte po plehu sol..
Obicno serviram 6 puzeva po osobi..

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  •  12 kom. kuhanih puzeva
  •   maslac
  •   cesnjak, ljutika, persin
  •   sol i svjeze mljeveni papar

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.465
    • Omiljen 22
    • Komentiran 51
    • Kako je drugima ispalo 5
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

51 komentar do sada…

  1. okusPokus 22.04.12.23:34 offline
    Akcije
    42

    Joj, obažavam ih, a nisam ih jela već godinama.  

  2. BABILU 22.04.12.23:45 offline
    Akcije
    43

    Cool, ti si neumoran, mame tebe puzici.. al' ako ima drugih neugodnih gmizavca budi stvarno oprezan.. brrr,,, uzasno se bojim zmijurina.. cvilim i placem kad vidim i sljepica.. a tek pravu, ajmeee bolje ne, <3 mi bi stalo !!!!

    A recept sa tjesteninom, ne, nije moj.. nisam jos to radila i u pravu si, samo dolji dio mesa..

    Pozdrav i sretan ulov.. ;)

    Okus-p.. mozda bi i ti trebala u lov..;);)

  3. EsArt 23.04.12.22:35
    Akcije
    44

    evo ubrao sam danas 12 kg ,bilo je i prvo kupanje iskljucivo u kisnici jer je imam u viksi ,nedaj boze da se kupaju u vodovodnoj vodi ...  sad su u dvije kartonske kutije tako da gmizu a napravio sam im i rupice za zrak ,sutra idu iznova na kupanje pa drito u lonac a poslije cu ih povaditi iz kucica i koristim ovu tvoju recepturu ali neda mi se to stavljat iznova u kucice pa jednostavno naravim ..pac.. i tako stoje dva dana a onda idu na rostilj ali na plocu i pecem ih na maslacu ;)) predobro ...cak je i neki dam moja mater pojela porciju i veli ajmeeee neakd smo bili sirotinja pa nismo to jeli a sad sam u 82 godini jela ..puzeve.... dobri su ..kad ces ih opet skupiti ..pitala me ;))

  4. BABILU 23.04.12.23:08 offline
    Akcije
    45

    Ooo, pa ti si dobar lovac.. 12 kg, svaka cast, sada imas posla oko njih dovoljno, da imam mogucnost rostiljenja radila bi, sigurno da su vrlo ukusni i tako.. a ko zna mozda cu i ja u 82-goj slasno mljackati puzeve kao tvoja majka danas, kojoj zelim svako dobro.. do sada mi prolazi samo tu i tamo koji, iako volim umakati kruh u toc.. mmm prefino :))  

  5. EsArt 24.04.12.09:07
    Akcije
    46

    Ma nije fora u ..dobrom lovcu...nego je fora kaj to nitko vise ne skuplja a oko mene ima podosta zapustenog zemljista i potoka pa je to izgleda genijalno stanište za njih jer nema pesticida a ima vlage ..nisam mogao vjerovati koliko ih ima ove dvije vrecice sam jedva vukao do vikse ...

  6. BABILU 24.04.12.09:52 offline
    Akcije
    47

    Hehe,, nasmijal si me, e pa necu vise hvaliti lovca.. vec majku prirodu da im daje sve pogode za zdravi bio opstanak.. ali ipak puno zavidim na tako dobroj berbi.. i malo sam znatizeljna u kojem to ljepom okolisu ih beres.. ?? 

  7. dubravka62 28.04.12.01:07
    Akcije
    48

    Zahvaljujuci SD videh ovu tvoju lepotu:eek: ....za mene je bas to jer volim puzeve:p .....nekoliko puta sam ih jela i uvek su to bili bas neki pravi specijaliteti .......a i  ovo tvoje izgleda bas tako . :p;)

    Pozzzzzzzz<3 

  8. BABILU 28.04.12.01:38 offline
    Akcije
    49

    Hvala Dudo.. uz ostale nacine priprema "puzoljupci" kazu da je ovo njihov naj-specijalitet.. ;)

  9. pijavica 24.05.12.12:21
    Akcije
    50

    da li se i morski puževi spremaju tako?

  10. BABILU 24.05.12.22:25 offline
    Akcije
    51

    :eek: Iskreno receno Pijo nemam pojma..

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Puževi u pomadi by BABILU/slika/1005829/
  • puževi na ražnju 3/slika/814389/
  • puževi na ražnju 2/slika/814385/
  • Puzevi/slika/760773/
  • Puzevi /slika/760771/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku