Za ljubitelje puzeva..
Kod francuza popularno toplo predjelo servirano i gustirano vruce uz mirisni cvrkut maslaca i cesnjaka, krisku kruha i kapljicu dobrog vina.. :))
Cesnjak, ljutiku i persin sitno kosani pomjesati sa maslacem uz dodatak soli i mljevenog papra, staviti u svaku kucicu na dno komadic pomade, pa puza i zatvoriti pomadom..
2
Zapeci oko 10 minuta u pecnici na umjerenoj temperaturi (predhodno dobro zagrijanoj) te odmah servirati .. i evo to je to.. Dobar Vam Tek!
Cool, ti si neumoran, mame tebe puzici.. al' ako ima drugih neugodnih gmizavca budi stvarno oprezan.. brrr,,, uzasno se bojim zmijurina.. cvilim i placem kad vidim i sljepica.. a tek pravu, ajmeee bolje ne, mi bi stalo !!!!
A recept sa tjesteninom, ne, nije moj.. nisam jos to radila i u pravu si, samo dolji dio mesa..
evo ubrao sam danas 12 kg ,bilo je i prvo kupanje iskljucivo u kisnici jer je imam u viksi ,nedaj boze da se kupaju u vodovodnoj vodi ... sad su u dvije kartonske kutije tako da gmizu a napravio sam im i rupice za zrak ,sutra idu iznova na kupanje pa drito u lonac a poslije cu ih povaditi iz kucica i koristim ovu tvoju recepturu ali neda mi se to stavljat iznova u kucice pa jednostavno naravim ..pac.. i tako stoje dva dana a onda idu na rostilj ali na plocu i pecem ih na maslacu ;)) predobro ...cak je i neki dam moja mater pojela porciju i veli ajmeeee neakd smo bili sirotinja pa nismo to jeli a sad sam u 82 godini jela ..puzeve.... dobri su ..kad ces ih opet skupiti ..pitala me ;))
Ooo, pa ti si dobar lovac.. 12 kg, svaka cast, sada imas posla oko njih dovoljno, da imam mogucnost rostiljenja radila bi, sigurno da su vrlo ukusni i tako.. a ko zna mozda cu i ja u 82-goj slasno mljackati puzeve kao tvoja majka danas, kojoj zelim svako dobro.. do sada mi prolazi samo tu i tamo koji, iako volim umakati kruh u toc.. mmm prefino :))
Ma nije fora u ..dobrom lovcu...nego je fora kaj to nitko vise ne skuplja a oko mene ima podosta zapustenog zemljista i potoka pa je to izgleda genijalno stanište za njih jer nema pesticida a ima vlage ..nisam mogao vjerovati koliko ih ima ove dvije vrecice sam jedva vukao do vikse ...
Hehe,, nasmijal si me, e pa necu vise hvaliti lovca.. vec majku prirodu da im daje sve pogode za zdravi bio opstanak.. ali ipak puno zavidim na tako dobroj berbi.. i malo sam znatizeljna u kojem to ljepom okolisu ih beres.. ??
Zahvaljujuci SD videh ovu tvoju lepotu ....za mene je bas to jer volim puzeve .....nekoliko puta sam ih jela i uvek su to bili bas neki pravi specijaliteti .......a i ovo tvoje izgleda bas tako .
51 komentar do sada…
Joj, obažavam ih, a nisam ih jela već godinama.
Cool, ti si neumoran, mame tebe puzici.. al' ako ima drugih neugodnih gmizavca budi stvarno oprezan.. brrr,,, uzasno se bojim zmijurina.. cvilim i placem kad vidim i sljepica.. a tek pravu, ajmeee bolje ne,
mi bi stalo !!!!
A recept sa tjesteninom, ne, nije moj.. nisam jos to radila i u pravu si, samo dolji dio mesa..
Pozdrav i sretan ulov..
Okus-p.. mozda bi i ti trebala u lov..

evo ubrao sam danas 12 kg ,bilo je i prvo kupanje iskljucivo u kisnici jer je imam u viksi ,nedaj boze da se kupaju u vodovodnoj vodi ... sad su u dvije kartonske kutije tako da gmizu a napravio sam im i rupice za zrak ,sutra idu iznova na kupanje pa drito u lonac a poslije cu ih povaditi iz kucica i koristim ovu tvoju recepturu ali neda mi se to stavljat iznova u kucice pa jednostavno naravim ..pac.. i tako stoje dva dana a onda idu na rostilj ali na plocu i pecem ih na maslacu ;)) predobro ...cak je i neki dam moja mater pojela porciju i veli ajmeeee neakd smo bili sirotinja pa nismo to jeli a sad sam u 82 godini jela ..puzeve.... dobri su ..kad ces ih opet skupiti ..pitala me ;))
Ooo, pa ti si dobar lovac.. 12 kg, svaka cast, sada imas posla oko njih dovoljno, da imam mogucnost rostiljenja radila bi, sigurno da su vrlo ukusni i tako.. a ko zna mozda cu i ja u 82-goj slasno mljackati puzeve kao tvoja majka danas, kojoj zelim svako dobro.. do sada mi prolazi samo tu i tamo koji, iako volim umakati kruh u toc.. mmm prefino :))
Ma nije fora u ..dobrom lovcu...nego je fora kaj to nitko vise ne skuplja a oko mene ima podosta zapustenog zemljista i potoka pa je to izgleda genijalno stanište za njih jer nema pesticida a ima vlage ..nisam mogao vjerovati koliko ih ima ove dvije vrecice sam jedva vukao do vikse ...
Hehe,, nasmijal si me, e pa necu vise hvaliti lovca.. vec majku prirodu da im daje sve pogode za zdravi bio opstanak.. ali ipak puno zavidim na tako dobroj berbi.. i malo sam znatizeljna u kojem to ljepom okolisu ih beres.. ??
Zahvaljujuci SD videh ovu tvoju lepotu
....za mene je bas to jer volim puzeve
.....nekoliko puta sam ih jela i uvek su to bili bas neki pravi specijaliteti .......a i ovo tvoje izgleda bas tako . 

Pozzzzzzzz<3
Hvala Dudo.. uz ostale nacine priprema "puzoljupci" kazu da je ovo njihov naj-specijalitet..
da li se i morski puževi spremaju tako?