Moj profil
maya23
23.10.2007.

Pusice….puslice

34

....nisam ih radila 100 godina….
pa reko da vidim kako će ispasti u ventilatorskoj pećnici….

....nisam ih radila 100 godina….
pa reko da vidim kako će ispasti u ventilatorskoj pećnici….

maya23
23.10.2007.

Sastojci

2 bjelanjka
1 žlica vode
samo malo soli
100g šećera u prahu

Priprema

1.

bijelanjak i vodu dobro izmiksati da dobite čvrsti snijeg

2.

umiksati šećer malo po malo

3.

u protvan na papiru za pećenje sa štrcaljkom raditi puslice

4.

peći odnosno sušiti na 90C samo na ventilatoru oko 1 sat

  • Puslice(6)
  • Slatkisi(1)
  • Sve-5(1)
  • Bjelanjak(1)
  • Deserti(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Dekoracije(1)
  • Chic(1)
  • Praviti-sto-prije(1)

14

super samo ih je pospem čokoladom u prahu

dragan518 baš mi je drago da ste ih radili i da su vam uspjele… Poneka i ja radim s orasima ili bademima….a znamo ih i farbati u razne boje…:)

uspešno sam napravio puslice prema Vašem receptu i ispale su kao na Vašoj slici mada nisam koristio špric a moja rerna nema ventilator pa sam držao vrata rerne malo odškrinuta u toku pečenja.Pre pečenja sam dodao komadiće jezgri od dva oraha u smesu i dobio zanimljiv ukus puslica.Možda se mogu dodati samleveni orasi i to u većoj količini što bi značajno uticalo na ukus puslica.Hvala Vam na ovom jednostavnom a dobrom receptu puslica koji stoga zaslužuje odličnu ocenu(5).