coolinarika coolinarika recept 18.02.2005.
Akcije

Puretina s umakom od estragona

“Kralj začina”, kako ga zovu Francuzi, estragon je često sastavni dio mnogih začinskih mješavina (Fines Herbés, Herbes de Provence, Bouquet garni), tipičnih za francusku kuhinju. Odlično pristaje uz pečenje, jer teža jela čini probavljivijima.

1 komentar do sada…

  1. Ivana 13.04.05.01:27
    1 Odlično! Kao prilog sam skuhala Podravkin “Kraljevski mix” (smrznuta brokula, cvjetača, mrkvica). Za polizat pijat.