Ukoliko ste se zasitili rutine, začinima poput sojina umaka, sezamova ulja, đumbira, vina i meda, uz nezaobilaznu Vegetu, možete unijeti notu svježine u svoju kuhinju. Kušajte puretinu s povrćem alla Coolinarika!
Pureća prsa narežite na rezance. Povrće očistite, operite i narežite na trakice. Mahune skuhajte.
3
Meso popecite u voku na zagrijanom ulju i izvadite sa strane. Na istom ulju popecite povrće i protisnuti češnjak. Kad je gotovo, vratite meso, kuhane mahune i baby kukuruz.
4
Dodajte Vegetu, sojin umak, đumbir, sezamovo ulje, med, vino i kratko prokuhajte.
Posluživanje
U polovicu pripremljenog mesa i povrća umiješajte kuhane špagete, a zatim na njih rasporedite ostatak povrća i mesa pa toplo poslužite.
Savjet
Ako nemate vok posudu, ovo jelo možete pripremiti i u teflonskoj tavi.
18
super je. Moj glavni sastojak je paprika. Probajte, crvena ili zelena. Nikada ne kuvam samo na jako zagrijano ulje isprzim. Dodam i bajame kada ih imam, normalno sa sve sa medom, vegetom i soja sosom.
20
ja piletinu nasjeckam na trakice…i stavim kupus..onako svjež na kockice i curry..mmm to je ukusno, probala u kineskom restiću…i može se dodat ulupano jaje,,ispada ok!!
Super recept. Još je bolje ako se piletina prethodno marinira pola sata u soja sosu i gustinu - brže se ispeče i fina je mekana i sočna, a gustin malo zgusne sos. Meso peći u malim porcijama da ne snizi temperaturu ulja. Ja stavljam obavezno crvenu i zelenu ili žutu papriku, tikvice (može i patlidžan), ako ima mladog luka, rotkvice narezane na listiće. Obavezno stavim dosta ribanog svježeg đumbira i češnjaka. I ako radite za prilog rižu, preporučam basmati.
26 komentara do sada…
Probala, samo sa širokim špagetima i ispalo je super!kad sam pekla, nisam niti mogla zamisliti da tak neš jednostavno može bit tak fino!
Jednostavno + ukusno + zdravo + moja malena se guši(ni mi veliki nismo iznimka) u ovome-prvo što nestane iz njenog tanjura je baby kukuruz ;P
fino i ukusno, ali moj prijedlog je da se špageti zamjene sa domačim tankim rezancima
Super recept. Još je bolje ako se piletina prethodno marinira pola sata u soja sosu i gustinu - brže se ispeče i fina je mekana i sočna, a gustin malo zgusne sos. Meso peći u malim porcijama da ne snizi temperaturu ulja. Ja stavljam obavezno crvenu i zelenu ili žutu papriku, tikvice (može i patlidžan), ako ima mladog luka, rotkvice narezane na listiće. Obavezno stavim dosta ribanog svježeg đumbira i češnjaka. I ako radite za prilog rižu, preporučam basmati.