Puretina pohana s hren umakom

Ocijena čista 5 za pohanu puretinu od mojih ukućana.

Sastojci

500 gr purećeg filea

2 žlice hren umaka od Podravke

200 ml kiselog vrhnja

1 jaje , malo soli

Pureće odreske namazati Podravkinim hren umakom i ostaviti malo da odstoji.

Posebno vilicom izmiješati kiselo vrhnje s malo soli i jajetom.Namazanu puretinu uroniti u mješavinu i ostaviti barem jedan sat da miruje.

Svaki komad odreska vaditi iz umaka i uvaljati u krušne mrvice i pohati,dok ne dobiju zlatnu boju.

6.3.2015.23:04

zvuci savrseno ...njami.....🤗

5.3.2015.21:25

Ne baš izrazito ,jogurt neutralizira tako da je okus super.Ja sam radila s gotovim hren umakom od Podravke u kojem ima vrhnja pa nije jak.

5.3.2015.12:53

👏jel se osjeti pikantnost i ljutost hrena?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)