Moj profil

Puretina mediteraneo

10

.. ovo je bilo glavno jelo..recept je iz Večere za pet.. i večera je bila za 5 .. ;))

.. ovo je bilo glavno jelo..recept je iz Večere za pet.. i večera je bila za 5 .. ;))

Sastojci

5 purećih odrezaka
2 žličice pesto umaka
10 šnita pršuta
50 g maslaca
1 žlica parmezana

Priprema

1.

Meso istući, posoliti i popapritii neka malo odstoji.

2.

Kuhanoj riži dodati pesto, 2-3 žlice maslin. ulja i parmezan te dobro izmješati.

3.

Na krišku pršuta staviti pureći odrezak, prekriti rižom, zarolati i pričvrstiti čačkalicom.

4.

Pržiti na ostatku masli. ulja 10-tak minda meso porumeni te dodati vino i pustiti da ispari. Na kraju dodati maslac.

5.

Prije posluživanja izvaditi čačkalice.. ;)

  • Puretina(1)

1

jaaaako dobro, napravit ću uskoro

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)