Moj profil

PURETINA “ALA ITALIANA”

60 minuta
14

Nemaju Taljani samo pizzu,milanez ili bolonjez ili festival San Remo, znaju oni narediti i bolju klopicu od spomenutih,pa evo jednog meni dragog recepta …....

Nemaju Taljani samo pizzu,milanez ili bolonjez ili festival San Remo, znaju oni narediti i bolju klopicu od spomenutih,pa evo jednog meni dragog recepta …....

Sastojci

za
Kom. 6 Purećih šnicli
Kom. 3 Mozzarele (vrečica )
Kom. 10-15 Maslina (crnih okoštenih)
Kom. 10 Mini paradajza (može i običnih)
Kom. 2 Paprike zelene
Malo Putra (za namazati pleh)
Začini Sol,biber,bosiljak i mažuran

Priprema

1.

Šnicle malo natucite, pa ih namažite maslinovim uljem, posolite i pobiberite i ostavite pola sata u frižideru, a zatim ih na ulju ispecite i stavite u naputreni pleh, da pokrijete dno.Na meso stavite na ploške narezanu mozzarelu, zatim isto na ploške paradajz ,na tanje trakice papriku i usitnjene masline.Sve malo posloliti, pobiberiti, pospite sa bosiljkom i mažuranom, prelijte ostatkom ulja i pospite naribanim parmezanom, te stavite u zagrijanu pečnicu na 200 stupnjeva, cca 25-30 minuta.

2.

Posužiti uz krokete, njoke ili pire krumpir i salatu po vašem izboru.

Posluživanje

Umjesto puretine, možete koristiti i pileća prsa.

  • Snicle(1)

1

mi piace!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)