Nemaju Taljani samo pizzu,milanez ili bolonjez ili festival San Remo, znaju oni narediti i bolju klopicu od spomenutih,pa evo jednog meni dragog recepta …....
Nemaju Taljani samo pizzu,milanez ili bolonjez ili festival San Remo, znaju oni narediti i bolju klopicu od spomenutih,pa evo jednog meni dragog recepta …....
Sastojci
Priprema
Šnicle malo natucite, pa ih namažite maslinovim uljem, posolite i pobiberite i ostavite pola sata u frižideru, a zatim ih na ulju ispecite i stavite u naputreni pleh, da pokrijete dno.Na meso stavite na ploške narezanu mozzarelu, zatim isto na ploške paradajz ,na tanje trakice papriku i usitnjene masline.Sve malo posloliti, pobiberiti, pospite sa bosiljkom i mažuranom, prelijte ostatkom ulja i pospite naribanim parmezanom, te stavite u zagrijanu pečnicu na 200 stupnjeva, cca 25-30 minuta.
Posužiti uz krokete, njoke ili pire krumpir i salatu po vašem izboru.
Posluživanje
Umjesto puretine, možete koristiti i pileća prsa.
Kako je tebi ispao recept?
1