MontenegroGirl MontenegroGirl recept 21.05.2010.
Akcije

Punjeni pileci filei

Preporucujem!
Punjeni pileci filei /slika/333480/

Priprema

  1. 1
    Spanac otopiti i ocijediti svu vodu, dodati zgnjecen sir, muskatni orascic, so i biber.
  2. 2
    Ostrim nozem zasjeci svaki komad pileceg filea, napuniti spanacem i sirom, po zelji uviti tanko rezanom prsutom, ucvrstiti cackalicama.
  3. 3
    Puter i kasiku ulja zagrijati, pa proprziti file sa svake strane kratko.
  4. 4
    Luk i sampinjone kratko dinstati, dodati kasiku brasna i onda polako doliti vino i pilecu supu, dodati vegetu i preliti preko pilecih filea.
  5. 5
    Peci na 220° oko 20 min, prevrnuti svaki komad filea i dopeci jos dok ne dobije lijepu braon boju.

Posluživanje

Schalotten je sitna vrsta luka, ako je ne mozete naci, moze i jedna veca glavica obicnog crnog luka.

Sastojci

  •  125 g spanaca (zamrznut)
  •  125 g sira Ricotta
  •   muskatni orascic
  •  4 pileca filea
  •  25 g putera
  •  8-10 kom luka Schalotte
  •  120 g sampinjona
  •  1 kasika brasna
  •  150 ml bijelog ili crnog vina
  •  300 ml pilece supe
  •   vegeta

  • Po zelji

  •  4 lista tanko rezane prsute

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.655
    • Omiljen 16
    • Komentiran 6

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

6 komentara do sada…

  1. DRABRA 21.05.10.19:02 offline
    Akcije
    1 dobar rucak…
  2. Jafi 21.05.10.19:29 offline
    Akcije
    2 Prelep ruckic sa piletinom!!!
  3. sandra5 21.05.10.20:50
    Akcije
    3 jako fino
  4. Neens 21.05.10.23:06
    Akcije
    4 ja volim piletinu na milijun načina, a ovo mi se sviđa:))
  5. jussi044 22.05.10.21:10 offline
    Akcije
    5 kako je ovo dooooobro!!!
  6. MontenegroGirl 23.05.10.16:36
    Akcije
    6 Hvala vam :))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti