Moj profil
idealno za fini ručak ili večeru.. sa kari začinom i povrćem.. :)
idealno za fini ručak ili večeru.. sa kari začinom i povrćem.. :)
Sastojci
za
Priprema
1.
ja sam koristila narezan kotlet i sa kostijem... svaki komad kotleta narezati tako da izgleda kao džep...napuniti pršutem te sirem.. dobro zatvoriti..
2.
punjeno meso začiniti solu i papar...
3.
meso popržiti na malo ulja...
4.
poriluk, i ostalo povrće narezati na sitne komadiće..
5.
povrće malo popržiti te začiniti kari u prahu.. zaliti vodom ..
6.
dodati meso.. po ukusu dodati još sol i papar, komadić ćilija, isječkan peršinov list.. kuhati na laganoj vatri oko 10ak minuta...
Posluživanje
poslužiti sa pirinačem ili nekom finom salatom.. idealno uz čašu bijelog suhog vina iz naših bregova.. :) Dobar tek!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara