Pomesajte brasno i prasak za pecivo. Dodajte braon secer, jaja, mleko, ulje, limunovu koricu i vanilu. Izmesajte, pa korpice za mafine do pola punite testom, preko testa stavite po kasicicu krem sira i kasicicu dzema od jagoda. Malo pritisnite. Dopunite sa jos po malo testa i pecite dvadesetak minuta.
Od ove mase, dobicete 12 ukusnih mafina. Uzivajte…
Zaista su ukusni, ja sam ih pravila sa mojim home-made džemom od kupina. Ali dodala bih da bi u testo trebalo još šećera, malo mi je 4 kašike, moglo bi biti slađe. A sa krem-sirom sam imala nezgodicu, naime, sav je iskipeo, tako da su moji muffini postali vulkančići. Ali sve u svemu dobri su, praviću ih opet.
Mariya, slobodno mozes da povecas secer ako volis malo sladje od ovog. Ja bas ne volim jako slatko, a posto ovde ide i dzem i prah secer odozgo meni je bilo ok, ali ti nasteluj onako kako tebi odgovara. Probaj da naredni put krem sir stavis malo dublje, da ne bi iscurio. Meni je dzem ponegde iskuljao, ali nam nije bas puno smetalo Hvala ti sto si isprobala recept. Puno te pozdravljam
mafini su isprobani i odusevljeni smo bez potezanja miksera dobila sam savrseno tijesto. doduse, nije mi fil bas bio u sredini, kao kod tebe, ali to nas nije omelo da uzivamo u njima hvala za recept!
40 komentara do sada…
Pravila ih danas Milici sutra za uzinu,ali nema sanse da prenoce
Upravo ih veceramo svi.Hvala!
Zaista su ukusni, ja sam ih pravila sa mojim home-made džemom od kupina. Ali dodala bih da bi u testo trebalo još šećera, malo mi je 4 kašike, moglo bi biti slađe. A sa krem-sirom sam imala nezgodicu, naime, sav je iskipeo, tako da su moji muffini postali vulkančići
. Ali sve u svemu dobri su, praviću ih opet.
Mariya, slobodno mozes da povecas secer ako volis malo sladje od ovog. Ja bas ne volim jako slatko, a posto ovde ide i dzem i prah secer odozgo meni je bilo ok, ali ti nasteluj onako kako tebi odgovara. Probaj da naredni put krem sir stavis malo dublje, da ne bi iscurio. Meni je dzem ponegde iskuljao, ali nam nije bas puno smetalo

Hvala ti sto si isprobala recept. Puno te pozdravljam
Evo i porodica je isprobala mafine za Uskrs, bili su oduševljeni!!
deluje odlicno.. spremicu obavezno jedanput
mafini su isprobani i odusevljeni smo
bez potezanja miksera dobila sam savrseno tijesto. doduse, nije mi fil bas bio u sredini, kao kod tebe, ali to nas nije omelo da uzivamo u njima
hvala za recept!
Predivni draga Godiva ovo ce se mom malenom sincicu jako dopasti.
Pravila sam po slčnom receptu al bez krem sira, meni se džem razlio tako da se gotovo nije ni osjetio u muffinima...probat ću ovaj recept pa ti javim
Borba je u kući nastala oko Punjenih mafina a i na FB.
Ja sam stavila dzem koji je bio malo redji..i testo mi je ispalo malo hlebasto
ne znam sta sam radila,ali sledeci put ce biti bolje,nadam se