Moj profil
brzo i fino,starinsko jelo...
Sastojci
za
Priprema
1.
Mljeveno meso sastaviti klasicno kao i za svako punjenje to znaci povrce sitno isjeckati dodati zacine, malo ulja i malo mineralne vode.
10-tak srednje velicine krompira oguliti, oprati skinuti gornju kapu, i izdubiti krompir malim nozem(Pazite da se ne porezete).
Svaki krompir unutra posoliti nauljitit iznutra i vana(da nebi potamnio):
Punimo filom od mesa i redamo u serpu, ostatak sredine krompira ne bacam nego stavim na vrh punjenih krompira(jer pri kuhanju to daje posebnu gustocu umaku pa i ne treba zaprzak).
Kada je kuhano pred kraj dodati 2-3 kasike paradajiz pirea.
2.
Prijatno!!!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3