coolinarika coolinarika recept 28.04.2008.
Akcije

Punjeni avokado

Punjeni avokado savršen je mali obrok za kraj dana ili ljetno osvježenje. Ima u njemu milerama, majoneze, škampa (ili tune) i začina. Kao hommage zelenom – poslužite na listu salate.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 330 / 1.379 - -
Ukupno bjelančevina g 16,44 - -
Ukupno ugljikohidrata g 12,72 - -
Ukupno masti g 24,71 - -
Dijetalna vlakna g 5,47 - -
Kolesterol mg 134,36 - -
Vitamin A IU 891,66 22 18
Niacin mg 7,38 53 37
Vitamin C mg 14,85 20 17
Vitamin D IU 97,21 49 49
Magnezij (Mg) mg 63,92 21 16
Fosfor (P) mg 139,72 17 17
Kalij (K) mg 761,84 21 21
Natrij (Na) g 0,402 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)