Moj profil

Punjene tikvice sa kiselim mlijekom

2

Sastojci

za
800g tikvica
120g riže
120g mrkve
začin, biber so pešun
SOS:
80ml ulja
PRELIV

Priprema

1.

Izdinstati sitno sjeckan luk i mrkvu. U to dodati mljeveno meso ( svinjsko i juneće po pola)i začine.Kada meso izdinstamo dodati rižu obarenu začiniti po ukusu. Tikvice izdubiti cijele napuniti filom, poredati u pekač (vatrostalnu posudu ) Pouljiti posuti začinom, zatim peći. SOS: dok se tikvice peku pripremiti sos. Propržiti brašno na ulju i dodati sitno sjeckanu mirođiju.Naliti sa mlijekom, dodati so začin biber i prokuvat. Pečene tikvice servirat sa sosom a po želji mogu se prelit malo sa kiselim mlijekom. Služit toplo.

  • Tikvice(1)

1

Dopada mi se kombinacija tikvica i mirodjije, valja probati!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)