Punjene tikvice – jednostavno i sočno!

ideja za brz, jednostavan a opet drugačiji obrok.. dobar tek!

/slika/329351/

Priprema

1
Tikvice operite, prerežite po duljini te izdubite meso.
2
Tikvice stavite u kipuću vodu (nije potrebno soliti) i kuhajte 3 minute.
3
U međuvremenu nasjeckajte izdubljeno meso tikvice te šunku na male kockice.
4
Na rastopljenom maslacu prepržite brašno (lagano – ne smije potamniti), posolite i popaprite te lagano uz miješanje dodajte mlijeko. Bešamel mora biti dosta gust. Nakon što se počne zgušnjavati dodajte sirni namaz, parmezan i žličicu hrena i miješajte kako bi se sve sjedinilo. Odmah dodajte meso tikvica i šunku i nakon 1 min maknite s vatre.
5
Balanširane tikvice stavite u namašćeni pekač napunite nadjevom od bešamela.
6
Tikvice stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 200C i pecite 25-30 minuta.

Za vege verziju umjesto šunke umješajte nasjeckano tvrdo kuhano jaje.

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

sarmantna 13.05.10.11:11 offline

Akcije

1 iInteresantan receptic, hvala moram probati:).Volim tikvice ali nisam jos ovako punila sa iznutricom:)).
Pjegica 13.05.10.11:20

Akcije

2 tvoj recept mi je jučer dao ideju da napravim ovu light verziju. Hren daje bešamelu poseban okus tako da je bilo za prste polizati :) ali svakako sljedeći put moram isprobati i punjenje od mljevenog mesa.
Jasminkazg1 13.05.10.11:28 offline

Akcije

3 Sviđaju mi se ovako punjene tikvice!
Mary1 13.05.10.11:42 offline

Akcije

4 Fino punjene tikvice!
MrsBlaise 13.05.10.14:05

Akcije

5 Odlicno! svidja mi se cak i bez mesa. sve 5 :)
hekata 23.05.10.17:04

Akcije

6 volim sve sa tikvicama…
didi77 22.06.11.17:11 offline

Akcije

7
ovo mora biti odlično