Ukusne, mekane, dekorativne, praznik za oci. Napravite ih i uzivajte u predivnim ukusom.
Ukusne, mekane, dekorativne, praznik za oci. Napravite ih i uzivajte u predivnim ukusom.
Sastojci
Priprema
Umesite testo od nadoslog kvasca, jaja, ulja, otopljenog margarina, mleka, soli i brasna. Ostavite testo 30 minuta da odmiri.
Testo podelite na pola. Od polovine testa rasucite koru debelu 1/2 sm. Casom vece sirine isecimo krugove a onda casom manje sirine u njih isecemo manje krufove, kao na slici.
Sredine krugova poregamo u namascen pleh a vece krugove stavimo u stranu.
Krugove u plehu cetkicom premazemo umucenim jajetom gde smo dodali malo ulja. Od vecih krugova napravimo osmice-kao na slici.
Jedan krug osmice prebacimo preko drugog kruga i dobijemo dupli prsten-kao na slici.
Ove prstenove stavljamo na krugove premazane umucenim jajetom. I njih premazemo umucenim jajetom.
Gotove kosarice posipamo sezamom
Fil: naseckamo na kockice sumkovu salamu, naribamo kaskavalj, dodamo izmrvljeni sir i sve promesamo.
Ovim filom napunimo kosarice i ostavimo ih da nadogu.
Nadosle punjene kosarice stavimi u zagrejanoj pecnici na 200 stepeni i pecemo dok ne zarumene
30