Koristite stari hleb koji je prosusen! Isecite ga tanko ili iskoristite tost hleb ili vec kupljeni seceni!
Ja sam sada koristila Parcice starog secenog hleba. Za svaku punjenu przenicu vam je potrebno 2 parceta hleba.
Jedno parce namazite majonezom, a drugo kecapom.
Na parce koje je namazano majonezom narendajte kackavalj, pa onda sunku i zatvorite ga drugim parcetom koje je namazano kecapom. Tako da ce redosled biti ovakav - hleb, majonez, kackavalj, sunka, kecap, hleb. Pripremite oonoliko punjenih przenica koliko vam je potrebno. Po osobi ne treba planirati vise od dve przenice jer su gotove jako zasitne.
Umutite jaja, dodajte malo mleka, prstohvat soli i prstohvat brasna.
Sipajte ulje u tiganj u ugrejte dobro.
Pripremljene przenice umocite u smesu od jaja sa jedne i druge strane i spustajte u vruce ulje. Kratko przite samo da porumene i vadite na ubrus.
Preporucujem da przenice odmah nakon natapanja u jaja stavljate u ulje i da ih ne natapate sve odjednom, da bi se jaja zadrzala samo na korici. Ja kada pripremam przenice na ovaj nacin, koristim 2 jaja na 3 punjene przenice i dodam oko 2 velike supene kasike mleka, prstohvat soli i prstohvat brasna. Nijedna przenica mi na ovaj nacin ne upija ulje sto mi je veoma bitno!
48 komentara do sada…
Pogledaj sve komentaresad cu probati pa se javim brzo i jedva cekam da ih probam...
e i ja jedva cekam utiske! pozz
jes to sama izmisl la,il to svi u tvom selu mandzaju?poz svima
Ovo nisam, ovo sam videla u jednom casopisu, napravila par izmena i evo ga super przenice!
pripremila,probala i preporučujem
Hvala i bas mi je drago da vam se svidjaju!
Przenice volim najvise, ali ove tvoje punjene su predivne. Jedu se svuda i na svakom mestu. Deca ih posebno vole. Sutra im spremam.
Nadam se da cete biti odusevljeni!!!
Najbolje su od tost hleba i naravno starog!!!
pozz
Dorucak je bio savrsen. Svi su se odusevili i mladji i stariji . Ove punjene przenice dobile su od mladih 5+ a od starijih 10......
Hvala i bas mi je drago da ste svi odusevljeni! Hvala jos jednom na poverenju!!!!