Strufna Strufna recept 09.09.2007.
Akcije

Punjene paprike zapecene

Jos jedan recept za punjene paprike. Izvinjavam se ako ima slican ili isti, mnogo ih je da bi sve redom citala :)
Punjena paprika /slika/74234/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
  1. 1
    Priprema
  2. 2 /slika/22219/
    Sitno seckan luk proprziti na ulju.
    Kada luk omeksa dodati meso i mesati dok se ne rastrese.
    Posoliti, pobiberiti i povegetiti. Mesati i prziti kratko vreme, dodati mlevenu papriku, promesati i dodati pola solje vode i dinstati jos malo. Dodati oljusten sitno seckan paradajz, sitno seckanu sargarepu i persunov list.
    Na kraju dodati pirinac
    Skinuti sa ringlet da se malo prohladi. Gotovom smesom puniti paprike Naliti vode do pola paprika i staviti u zagrejanu pecnicu. Dok ne prokljucaju temperatura moze da bude veca, kasnije smanjiti na 200 do 210 C. To da se krcka sat ipo tj. dok voda ne izvri (treba malo da ostane).
    Gotove paprike
  3. 3
    PS: Ja koristim crvene paprike, vise mi se svidja ukus istih. Moram da priznam da se nikad ne drzim tacnih mera, sve stavljam odprilike :)
  4. 4 Punjene paprike /slika/166772/

Posluživanje

Prijatno!!!

Sastojci

  • Potrebno je:

  •  15-20 babura
  •  6 glavica crnog luka srednje velicine
  •  700 g mlevenog mesanog mesa
  •  1 kom sargarepe
  •  3 kom paradajza srednje velicine
  •   persunov list
  •  1 solja pirinca
  •  1 soljica ulja
  •  Po ukusu so, biber,mlevena paprika, vegeta

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.872
    • Omiljen 34
    • Komentiran 6
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

6 komentara do sada…

  1. Strufna 09.09.07.05:20 offline
    Akcije
    1 Nesto nisam dobro uradila, pa se ne vidi slika :(
  2. Strufna 09.09.07.07:38 offline
    Akcije
    2 Nadjoh gde gresim sa slikom :))
  3. AJRIN 09.09.07.08:17
    Akcije
    3 takve i moja mama radi mmm, bas je to fino!
  4. SenkaBL 02.10.07.16:53
    Akcije
    4 Predivan recept, za nas koji nismo vicni kulinarskim poduhvatima hehe, samo jedno pitanje sto se tice rize kada se doda u smjesu da li treba da kuha neko vrijeme, ili se smjesa odmah puni u paprike?
  5. Strufna 03.10.07.19:24 offline
    Akcije
    5 SenkaBL, pirinac kad se doda ne treba da se dinsta vise. Promesa se i ostavi da se prohladi da bi mogle paprike da se pune.
    Pozdrav!
  6. SenkaBL 05.10.07.00:34
    Akcije
    6 Zahvaljujem! :)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku