Prvo prprziti meso na luku i dodati rizu, cesnjak, naribanu mrkvu, persun, vegetu, sol i papar, na kraju dodati malo paradajz sosa i prezle da dobijete jednu kompaktnu masu.
2/slika/225432/
Napuniti paprike i poredati u pleh:. U tavu staviti ulja da se zagrije i staviti 3-4 kasike brasna, to zaliti izmiksanim paradjzom iz konzerve, doliti vode i stalno mijesati na jakoj vatri da dobijete ne prerijedak i ne pregust umak.
3
Dodati jos vegetu, so, papar i 2 kasike secera, ja stavljam smedji secer. Preliti po paprikama i peci 20-tak min, nakon toga ih okrenuti i peci jos 20-tak min.(to je zbog rize da se skuha i s druge strane koji nije pokriven umakom)
13
Hvala drage cure :)))
#4 vidim svega tu ima finoga.
#8 sto bi stari ljudi rekli -znas i ti sebi ugoditi- dobitna kombinacija.
#11 ja to odmah sve sastavim, ubacim u pecnicu, i za to vrijeme napravim pecivo koje ubacim u rernu zajedno s paprikam pred sam kraj, pecivo se pece petnaest minuta, i tako imam sve u jednom.
18
Sviđa mi se tvoj način, mora da je jako fino.Ja ih radim sa kuhanom rižom i prelijem domaćim vrhnjem….umak na kraju pečenja malo zgusnem i njamii…moram probati i tvoj način :)
19 komentara do sada…
Odlično je ,danas pravim ponovo.Nema se šta prigovorit,