gagasrce
/slika/363553/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Oprane paprike obrezati oko peteljke, izvaditi semenke i ostaviti na stranu
-
2
Naliti pirinač vodom i skuvati ga “al dente”, preliti hladnom vodom i procediti
-
3
Dok se pirinač kuva, na ulju propržiti iseckani crni luk da svene, skloniti sa vatre. Dodati proceđeni pirinač, soju, mix pahuljica i začine. Po želji dodati u fil još malo ulja.
-
4
/slika/363552/
Paprike puniti pripremljenim filom, svaku zatvoriti kolutićem paradajza, staviti u vatrostalnu posudu ili pleh za pečenje i preliti uljem. -
5
Peći u rerni na 200°C oko 1 h (30 minuta, okrenuti ih + 30 min)
Posluživanje
Služiti ih mlake ili hladne uz domaći hleb i salatu. Meni uz njih najbolje ide crveni luk sečen na koturove i hladno pivo! Sutradan su jednako dobre
Ko ne voli soju može da je izostavi, a poveća mix pahuljica. Pravim ga sama tako što pomešam ovsene, ražane i ječmene pahuljice, odložim u teglu i koristim po potrebi. Začin za jelo pravim od sušenog mešanog povrća koje sameljem u blenderu.
Sastojci
- Broj osoba:
- 8-10 crvenih paprika srednje veličine
- ulje
- 1 paradajz
fil
- 100 gr pirinča
- 2 kašike ulja
- 1 manji crni luk
- 25 gr sojinih ljuspica
- 25 gr mix pahuljica (ovsenih, raženih i ječmenih)
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1/2 kašičice mlevene začinske paprike – može ljuta
- 1/2 kašičice mlevenog sušenog povrća
- malo seckanog peršuna – može i suvi
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 17 slika do sada
-
/slika/785713/
-
/slika/762853/
-
/slika/762849/
-
/slika/729021/
-
/slika/697033/
-
/slika/697035/
-
/slika/693375/
-
/slika/693379/
-
/slika/672847/
-
/slika/655025/
-
/slika/655019/
-
/slika/655015/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
90 komentara do sada…
Jaja su mrsna, oraji nisu. Eto. Ko se mrsi, nek se mrsi
Ma, ne branim Gagu, no fil za paprike...
Crnogorče moje, tek kad ih probaš, znaćeš o čemu pričam... vidi u galeriji koliko sam ih puta pravila, ja sam taj recept odavno usvojila, i ništa ne menjam... 
znam ja da su paprike cool, ali moram malo da je bocnem, obozavam njenu reakciju... :D
...al' razmisljam da li bi se suve paprike mogle puniti...
"Pali me, žari me... hepo sam kockica!"
Mogu suve, al su najlepše crvene i sveže, ko ove na slici...
Ha, uspjela sam da ti napravim izmjenu
(makar i neznatnu)...
Ajd, kad si zapela...
Saglasna sam (ako me uopšte iko išta pita...
)... ček da lupim pečat... 
i kraaaaaaaaj... 
Prodato!
Tek kad ja aminujem!