Ljeto miriše na punjene paprike moje mame… Kad sam išla u srednju školu i vraćala se kući sa nastave, čim bih ušla u haustor zgrade gdje smo stanovali, zapljusnuo bi me miris mamine punjene paprike, a taj se miris ni danas ne može smiješati ni sa čime, odmah sam znala da je ona kuha, ničija punjena paprika ne miriše tako. Danas kad sam došla s posla ušavši u stan, osjetila sam taj miris, dok je moj dragi grijao papriku.., mama ovo je za tebe.
2
Uvod kao da sam ja pisala. Isti slučaj kod mene i ja obožavam mamine paprike i tu joj dajem prednost u kuhanju (inače sam bolja kuharica od nje u svim novotarijama).
8
Tvoji recepti, nas vracaju na onu pravu domacu kuhinju, koja nezamenjiva, i koja nažalost postaje sporedna u danasnjoj ishrani. Ali sva sreca pa imamao tebe :))) Odlican recept ko i uvek. 5+
14
Ja opet malcice drugacije pravim, uprzim meso i jos dodam na kraju cimeta ( to im da takav smek, a retko ko pogodi da ga ima u paprikama )...
Moram ovaj tvoj sos da probam i moram da ih probam u ekspres loncu!! Super ideja i super punjene paprike!!
16
MOja majka ih je pravila na isti nacin, mislim da jedino jos stavi malo mrkve i samelje sa mesom i komadic suhe slanine,...postupak isti, sve isto …znam kako mirisu ,a ja ih obozavam.
17
Kume, sve za tebe!
Drago mi je da mi svi ostali pišete način na koji je vi pravite, uvijek žudim na taj način”zaviriti” u kuhinje drugih ljudi, hvala vam na tome, ali hvala i na divnim komentarima.
Broccoli, pjesniče!
20
Volim kada paprika mirise paprikom ,a da je super ukusna, a ne volim kada prave punjene paprike i navale suhog mesa…pa kad ih jedes sve mirise po njemu, a ne po paprikama.
Moja djeca i muz jedu meso bez paprike…a to je za mene dobro, obozavaju miris ,a papriku kuhanu ne jedu, a
kada pravim sarmu, punim je istom smjesom kao i paprike, tada meso ne jedu nego samo kupus….
21
Braknka, potpuno se slažem s tobom.Paprika je paprika, suho meso ostavljam za zimu i grah, ono mi preuzme okus jela, a kod paprike to svakako ne želim.Moja djeca isto ne vole kuhanu papriku, muž i ja je pojedemo, ponekad njima od smjese načinim kuglice i stavim u umak skupa sa paprikama i onda njima dam kuglice, a nama paprike.
24
Poznat mi je taj miris punjenih paprika… Ja živim u zgradi na 4.-om katu i na sam ulazak u predvorje začuješ njihov miris… Znala sam da su bakine… prekrasne uspomene ti budi ovaj prekrasan recept :) :)
25
Baš kao i kod sarmi nekako su najintezivnija sjećanja na miris koji ispuni kuću. Jedno od onih jela koje nikada ne možeš ( i ne želiš) skuhati bolje od mame :)
27
ovo je prava stvar, dobri stari recepti… sve su ih naše mame spremale, po sličnom principu, a opet je kod svake bilo drugačije, a jednako fino! Hvala što si me podsjetila na djetinjstvo- zato od mene pet!!!
28
i ja ih upravo kuham..i mirišuuuuu divno, cila nam kuća vonja..
od silnih komentara dosle su mi i suze na oči, kad se sjetim moje bake koja je mene odgajala jer nije bilo mame, a sad je vise nema..
pozdrav svima a recept je cista 10ka!!
29
nisam još spremala punjene paprike a i expres lonac mi stoji u kutiji pa sw milsim baš san luda,...super je recept i probala bi ga kad bi mi samo malo objasnila koliko toča triba biti kad se stavljaju paprike i to kuhanje 20 minuta ide od kad počme on pištit ili?hvala
41To je ono što sam tražila, mmmmm, divno mirisno i ukusno !!!
... umak sam napravila bez zaprške s brašnom, samo sam prodinstala kapulu i zrno češnjaka te stavila pasatu od domaćih rajčica… u smjesu od mesa dodala malo vode da ne ostane
suho zbog riže (po savjetu moje mame)... degustitali
su s guštom i veliki i mali (2 i pol god), jedan
dan s pireom, a drugi s kruhom… :)))
43
i ja ovako pa isto radim papriku i to pretežno sa svinjetinom i sastojci isti, pa kako si
i rekla savšene i zauvijek Inaće napravim 5-6 paprika a od smjese 5-6 ćuftica, ali je to mrak i oni koji ne vole imaju punjene okruglice i tako svi zadovoljni…eto zavirila u tvoj receptić i jako sam zadovoljna:)))
44
Jučer sam ih radila u expres loncu i bila sam malo u dilemi kao i zanaz78 koliko vode treba?jel ih treba preliti do vrha, ili mogu ostati na suho-ipak se kuhaju u pari?
cijelo susjedstvo je mirisalo po mojim paprikama, THANKS!!!!
46
muž mi je danas za ručkom rekao da su ovo najboljepaprike koje sam ikad napravila :) nisam znala bih li se ponosila ili uvridila :D pa kakve su mi dosad onda bile :DDD svejedno, hvala za rcp :))) vidimo se uskoro :)
49Paprike su ti prva liga, bez govora . Ja sam ih malo previse skuhala, bile su jako friske paprike, i koristila sam samo govedje meso jer mi je to bilo pri ruci. Definitivno jednostavan recept, a dobila sam tu konzistenciju kao kod moje mame da je meso unutra fino rastresito kad se jede. Nino je sa vrata namirisao pa kaze: “It smells like bosnian food in here” :)))
52opet, opet i opet :) ove su mi paprike postale tajno oružje kad trebam nešto izmamit od muža :D on ih toliko voli da mi onda kupi sve :))) i zato ti hvala!!!! (i dica i ja guštamo u paprikama, naravno!)
55
Evo i ja isprobala, stvarno su extra!!!! Sve pohvale! Kao sto je napisano prije mene, kad vidim recept moje mame, bake, tete, znam da je odlicno i odlazi u omiljene. Hvala jos jednom!!!!
56
moj mužić do subote nije jeo punjenu papriku..zahvaljujući vašem receptu ih je počeo jesti i OBOŽAVA ih..kaže da su pune arome..da ne govorim o tome da je svako od nas pojelo po četiri..hi-hihi..sad smo na djeti..
57
#41 Slažem se i ja stobom, jer ne radim zapršku nego ih
kuham u sosu od paradajza kuhanog ili friško naribanog,
još dodam dio vode tako da pokrije paprike.Voda iskuha
i ostane krasan umak. Nekad dodam vrhnje za kuhanje.
Serviram punjene paprike, tikvice, paradajz, krompir ili
što slično, na tanjuru na papriku stavim žlicu ili više
po želji, kiselog mlijeka, jogurta ili vrnja, bez pirea.
58
već prema ukusu spremite svoj umak.. naime, ovako preprženo brašno je zdravo za želudac isto kao i prežgana juha. krivo bi bilo reći da je ovo zaprška, ona se radi drugačije, ovo je samo za ugušćivanje pomidora ili soka od pomidora.
59
Draga Milice,
e vako..
do sad su mu punjene paprike bili ziva katstrofa i moj dragi nije htio ni da cuje za punjene paprike..
prije neki dan nasla sam bas tvoj recepz i napravila sam ih..
Pretpzljivo sam mu rekla da imamo pravo ukusne punjene paprike za rucak i da i proba..
rekao da stvarno valjaju(skroz je tezak za hranu),a ja sam bila ponosna na sebe sto sam napokon uspjela napraviti pravo ukusne punjene paprike…
Hvala tebi na ovaj fantastican recept:-)
Draga Milicze, prvi put sam radila ovako, sa ovakvim umakom i stvarno nam se mnogo dopalo, od sada cu praviti samo na ovaj nacin. Osim toga, ranije sam radila tako da malo izdinstam luk, pa meso,..sto se pokazalo kao nepotrebno, mislim da se ovako i skrati vreme spremanja a isto se lepo skuva. Predivan rucak, lagan, bez neke jake zaprske a ukusan, bas smo uzivali!
Punjene paprike ljeti a sarma zimi su moja najdraža hrana.Ovako ih je pripremala baka,pa mama a sad i ja.Nikad nismo meso dinstali prije punjenja.U zadnji tren sam ugledala ovaj recept,zamalo da sam postavila skoro pa identičan,ovako ću samo zakačiti sliku
Bravo! Bez prethodnog dinstanja mesa, eno ih, krčkaju se u ekspresu! Nisam smela brašna staviti jer mi je jednom kad sam tako čorbicu kuvala zaprženu iskipelo! To može i na kraju! Pozdrav
Danas smo za rucak imali paprike pripremljene po ovom receptu uz pire krompir. U smesu sa mesom sam dodala malo naseckane pancete. Dodala sam i malo vode kad sam mesila jer smesa bude rastresitija. Celer nisam imala.
Umak je puno ukusniji kad se pripremi na ovaj nacin. Cini mi se da su ovo najbolje punjene paprike koje sam ikad napravila. Hvala na receptu!
paprike su planule za vikend, samo, zapršku sam nabacio na kraju, i dodao malo šećera u sami sos.Neki kazu da ako se doda secer u sos paprika nemoze stajati, ali meni je prelezala jednu noc u frizu, i sve 5.hvala na receptu...
tako i moja mama pravi paprike . odlične su ! ja imam samo mali dodatak: skuham posebno kapulu i par mrkvi (nije potrebno puno vremena). To izblendiram (dodam vode po potrebi) i prelijem preko preprženog brašna i koncentrata iz točke 6 . Čudno zvuči, ali stvarno da posebnu aromu :)...
Meni je ispalo tako-tako... Okus mi je siromašan, a meso se prelako raspadne dok jedeš. Ni šugo nije ispao gust, unatoč uspješnoj zapršci, možda sam je trebala napravit više....
Dobar recept, ali moram komentirati, jer i moj recept svi hvale. Malo manje riže (uvijek je prilog krumpir), luk prodinstam. Izribam 1 rajčicu, oguljenu, bez sjemenki. Rouge, možda si zaboravila posoliti umak?! lijep
103 komentara do sada…
sviđa mi se…
Moram ovaj tvoj sos da probam i moram da ih probam u ekspres loncu!! Super ideja i super punjene paprike!!
Drago mi je da mi svi ostali pišete način na koji je vi pravite, uvijek žudim na taj način”zaviriti” u kuhinje drugih ljudi, hvala vam na tome, ali hvala i na divnim komentarima.
Broccoli, pjesniče!
Moja djeca i muz jedu meso bez paprike…a to je za mene dobro, obozavaju miris ,a papriku kuhanu ne jedu, a
kada pravim sarmu, punim je istom smjesom kao i paprike, tada meso ne jedu nego samo kupus….
;))))
od silnih komentara dosle su mi i suze na oči, kad se sjetim moje bake koja je mene odgajala jer nije bilo mame, a sad je vise nema..
pozdrav svima a recept je cista 10ka!!
mi izgleda najbolji.Mislim da ćemo biti oduševljeni.
isprobala i ispalo je savrseno!
... umak sam napravila bez zaprške s brašnom, samo sam prodinstala kapulu i zrno češnjaka te stavila pasatu od domaćih rajčica… u smjesu od mesa dodala malo vode da ne ostane
suho zbog riže (po savjetu moje mame)... degustitali
su s guštom i veliki i mali (2 i pol god), jedan
dan s pireom, a drugi s kruhom… :)))
i rekla savšene i zauvijek Inaće napravim 5-6 paprika a od smjese 5-6 ćuftica, ali je to mrak i oni koji ne vole imaju punjene okruglice i tako svi zadovoljni…eto zavirila u tvoj receptić i jako sam zadovoljna:)))
cijelo susjedstvo je mirisalo po mojim paprikama, THANKS!!!!
puno hvala na receptu :))))))
kuham u sosu od paradajza kuhanog ili friško naribanog,
još dodam dio vode tako da pokrije paprike.Voda iskuha
i ostane krasan umak. Nekad dodam vrhnje za kuhanje.
Serviram punjene paprike, tikvice, paradajz, krompir ili
što slično, na tanjuru na papriku stavim žlicu ili više
po želji, kiselog mlijeka, jogurta ili vrnja, bez pirea.
e vako..
do sad su mu punjene paprike bili ziva katstrofa i moj dragi nije htio ni da cuje za punjene paprike..
prije neki dan nasla sam bas tvoj recepz i napravila sam ih..
Pretpzljivo sam mu rekla da imamo pravo ukusne punjene paprike za rucak i da i proba.. rekao da stvarno valjaju(skroz je tezak za hranu),a ja sam bila ponosna na sebe sto sam napokon uspjela napraviti pravo ukusne punjene paprike…
Hvala tebi na ovaj fantastican recept:-)
Hvala!
http://www.coolinarika.com/slika/420666
http://www.coolinarika.com/slika/420668
http://www.coolinarika.com/slika/420669
Baš ih jako, jako slično pravim i ja, po maminom receptu, i to mi je jedno od omiljenih jela od kad znam za sebe!
Nisi slusala dobro mamu,jedva preziveh posle ovog recepta!
ja ih posle poredjam u zemljani sud i zapecem u rernu desetak minuta , ima slika
Odlične su, tako ih i ja kuham, grančica celera daje posebnu aromu, predobre su!
Ko'na srcu ima feler - mora uvijek jesti celer!
Draga Milicze, prvi put sam radila ovako, sa ovakvim umakom i stvarno nam se mnogo dopalo, od sada cu praviti samo na ovaj nacin. Osim toga, ranije sam radila tako da malo izdinstam luk, pa meso,..sto se pokazalo kao nepotrebno, mislim da se ovako i skrati vreme spremanja a isto se lepo skuva. Predivan rucak, lagan, bez neke jake zaprske a ukusan, bas smo uzivali!
pravila, odlicne! komentar zavrsen
Opet, ovaj put sa belim pilecim mesom
, odlicne su! 
Probala i super je ispalo
super recept!!!odlicne su.....
Punjene paprike ljeti a sarma zimi su moja najdraža hrana.Ovako ih je pripremala baka,pa mama a sad i ja.Nikad nismo meso dinstali prije punjenja.U zadnji tren sam ugledala ovaj recept,zamalo da sam postavila skoro pa identičan
,ovako ću samo zakačiti sliku
Najbolje paprike koje sam probala! Ja ih samo pečem u rerni, ali recept je savršen! Svaka čast, obožavam ih!
Bravo! Bez prethodnog dinstanja mesa, eno ih, krčkaju se u ekspresu! Nisam smela brašna staviti jer mi je jednom kad sam tako čorbicu kuvala zaprženu iskipelo! To može i na kraju! Pozdrav
Danas smo za rucak imali paprike pripremljene po ovom receptu uz pire krompir. U smesu sa mesom sam dodala malo naseckane pancete. Dodala sam i malo vode kad sam mesila jer smesa bude rastresitija. Celer nisam imala.
Umak je puno ukusniji kad se pripremi na ovaj nacin. Cini mi se da su ovo najbolje punjene paprike koje sam ikad napravila. Hvala na receptu!
paprike su planule za vikend, samo, zapršku sam nabacio na kraju, i dodao malo šećera u sami sos.Neki kazu da ako se doda secer u sos paprika nemoze stajati, ali meni je prelezala jednu noc u frizu, i sve 5.hvala na receptu...
evo i slike u prilog....
I moja ih je mama radila na isti način osim što nije koristila masl, ulje i malo bi ih nakraju zapekla u rerni
Ja sam se prijavila na coolinarku zbog ovog recepta. Pozdrav
tako i moja mama pravi paprike
.
!
. Čudno zvuči, ali stvarno da posebnu aromu :)...
odlične su
ja imam samo mali dodatak: skuham posebno kapulu i par mrkvi (nije potrebno puno vremena). To izblendiram (dodam vode po potrebi) i prelijem preko preprženog brašna i koncentrata iz točke 6
Recept je super...Jako su fine!!!
danas pravim po ovom receptu, upravo stavljam sve u serpu
verujem da ce da bude mmm
eto i moje slike
kao sto sam i obecala ... idem sad da se bacim na paprike 
evo kuhaju se i miiiiiiiirrrrrriiiiiiiiiiše, otvorit ću prozore i mamiti susjede, hihi
Upravo se naklopali, njamiiii :)))) prefino
Odlican recept,upravo isproban...svaka cast!
Thumb up!!!
Hvala
E tako je to je taj recept valjda sve mame imaju isti.
divan recept..
isproban i odlican 
radila,i danas ponavljam..pre dobre!!
Meni je ispalo tako-tako... Okus mi je siromašan, a meso se prelako raspadne dok jedeš. Ni šugo nije ispao gust, unatoč uspješnoj zapršci, možda sam je trebala napravit više....
Eh... Jednostavno mi kuhanje ne ide.... *uzdah*
Dobar recept, ali moram komentirati, jer i moj recept svi hvale. Malo manje riže (uvijek je prilog krumpir), luk prodinstam. Izribam 1 rajčicu, oguljenu, bez sjemenki. Rouge, možda si zaboravila posoliti umak?! lijep
Recept je pre-do-bar ! Svaka čast.
Više puta sam radila i svaki puta su savršene! Hvala na odličnom receptu!
Jucer sam ih pravila po ovom receptu,bile su odlicne,sve smo ih pojeli pa nazalost nema slikica
,bice drugi put 
Vec sam ih pravila i odlicne su, i evo opet ih pripremam al sad ce bit i slikica
hvala za recept, prvi puta radila ove godine, od tad stalno radim po njemu, danas su ispale posebno dobre
eto prvi recept koji sam probala sa coolinarike i moram priznat da je totalan uspjeh
puno hvala!
Baš ovako ih i ja radim i odlične su mi
Odličan omjer sastojaka za jako jako finu punjenu papriku
Paprika je kao da je moja mama kuhala haha, to je to... miris, okus...
odličan recept..isproban već nekoliko desetaka puta ...

Najbolji recept za punjenu papriku ikad!!!!Stalno radim po njemu