glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Punjene lignje na mediteranski

Lignje su predivan izbor za blagdansko virjeme ali i za svaki dan…

Prava korištenja

Objavljeno:
25.12.2007.
Autor: sumix
sumix avatar
Zagreb, Hrvatska
Oznake:
  • Vege recept
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.67  (9 glasova)

Sastojci za 4 osobe

Sastojci
1kg srednjih lignji
2 režnja češnjaka
pola dcl bijelog vina
malo vegete
500 g rajčice pastrane u konzervi
1kg krumpira
malo maslinovog ulja
Nadjev
3 žlice krušnih mrvica (prezli)
2 režnja češnjaka
1 žlica peršina
malo soli,papra i vegete
3-4 žlice maslinovog ulja
odvojeni krakići od lignji

Priprema

Očistiti lignje i odstraniti krakiće.
Krakiće staviti na stranu, a lignje staviti u malo maslinovog ulja sa nasjeckanim češnjakom da se mariniraju barem pola sata.
Za to vrijeme sitno narezati krakiće i pomješati ih sa krušnim mrvicama, uljem, solju vegetom,malo papara, sitno nareznaim češnjakom i peršinom.

Tom smjesom napuniti lignje.
Tepsiju namastite maslinovim uljem i izlijte u nju rajčicu iz konzerve.Krumpir ogulite i narežite na ploške, stavite ga u tepsiju i pospite vegetom.
Stavite sve da se peče.
Kada je krumpir napola gotov dodajte lignje, prelijte vinom i sve tako zajedno pecite oko pola sata na 180°C(povremeno okrećite lignje)

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

  1. AnaS 27.12.2007., AnaS
    ovo je po mom ukusu!
  2. vlastuljak 30.05.2008., vlastuljak
    odličan recept! obavezno isprobati!
  3. sumix 08.06.2008., sumix
    Hvala :D

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija