Super fini kolaci sa kokosom, cokoladnom kremom i marmeladom od marelica.
Super fini kolaci sa kokosom, cokoladnom kremom i marmeladom od marelica.
Sastojci
Priprema
U dubljoj zdjeli sa mikserom umutiti jaja sa secerom i vanilija secerom.
Pomijesati brasno sa kokosovim brasnom i polako dodavati pjenastim jajima. Na kraju umijesati otopljeni maslac.
Staviti u namazanu dublju tavu za kolace i peci na 160 C oko 30-35 min. Kad je peceno ostaviti da se ohladi i prerezati kolac na dva dijela.
Otopiti cokoladu na laganoj vatri, nesmije zakuhati jer ce postati gorka. Ostaviti da se malo ohladi.
Istuci omeksan [sobna temperatura, nesmije biti rastopljen] maslac zajedno sa stau secerom i mlijekom dok smjesa ne postane glatka. Umijesati rastopljenu cokoladu.
Donji dio kolaca poprskati sa rumom i premazati sa marmeladom i zatim prekriti sa slojem cokoladne kreme. Prekriti sa gornjim dijelom kolaca i premazati sa ostatkom cokoladne kreme.
melas joj super vam je ispalo! bolje nego meni jer sam ja zeznula a previse cokolade :D, vasa boja kreme je bas kako treba biti!
7