Moj profil
Ecume
16.3.2013.

Punjene jabuke u lisnatom ogrtaču

45 minuta
11

Pomalo modificirani recept iz mog djetinjstva. I bolji, moram priznati :)

Pomalo modificirani recept iz mog djetinjstva. I bolji, moram priznati :)

Ecume
16.3.2013.

Sastojci

za
4 jabuke
150 g šećera
0,5 l vode
2 žlice limunovog soka
2 žlice meda
1 žlica prošeka
1 žlica maslaca
šaka grožđica
šaka mljevenih oraha
par klinčića
1 lisnato tijesto
1 žumanjak

Priprema

1.

Ogulite i izdubite jabuke.

2.

Zakuhajte vodu s limunom, cimetom, klinčićima i šećerom. Ubacite jabuke i kuhajte 10-tak minuta.

3.

Pomiješajte orahe, grožđice, med, prošek, maslac. Time napunite sredinu jabuka.

4.

Razvaljajte tijesto u u njega umotajte jabuke.

5.

Premažite zamučenim žutanjkom.

6.

Pecite na 180°C dok ne porumene.

  • Punjene-jabuke-lisnato(1)

1

Uf, rado bih ti ovo smazala, Ecume. Nista bolje u zimske dane od mirisa jabuka, limuna, i grozdjica. Hvala ti. 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)