1. Gljive ocistiti od peteljaka te svaku puniti salamom.U medjuvremenu napraviti beshamel sos tako sto ce te:u maloj sepici ugrijat maslac i prziti brasno dok fino ne pozuti.Poceti sipati mlijeko i brzo mijesati da se ne naprave grudvice.Dodati soli, malcice bibera i muskatni orascic.Svaku gljivu napuniti beshamelom te posuti sa susenim persunom i stavitio da se pece 20 min na 220 stepeni…
Sastojci
10
gljiva(sampinjona)
100 gr sjeckane
sunkice ili pilece salame sta ko voli
7 komentara do sada…