dzana71 dzana71 recept 26.12.2009.
Akcije

Punjene gljive sa beshamel sosom

Ovo je recept moje mile prijateljice Vanje koji nam se strasno svidio:))
gljive sa beshamelom /slika/260613/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. 1. Gljive ocistiti od peteljaka te svaku puniti salamom.U medjuvremenu napraviti beshamel sos tako sto ce te:u maloj sepici ugrijat maslac i prziti brasno dok fino ne pozuti.Poceti sipati mlijeko i brzo mijesati da se ne naprave grudvice.Dodati soli, malcice bibera i muskatni orascic.Svaku gljivu napuniti beshamelom te posuti sa susenim persunom i stavitio da se pece 20 min na 220 stepeni…

Sastojci

  •  10 gljiva(sampinjona)
  •  100 gr sjeckane sunkice ili pilece salame sta ko voli
  •  50 gr maslaca
  •  50gr brasna
  •  1/2 lit mlijeka,muskatni orascic
  •   so,persun,biber

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.830
    • Omiljen 77
    • Komentiran 7
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.