Punjena piletina u lisnatom tjestu

Evo jedne kulinarske carolije da biste bili ili ostali u trendu…......

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 12.04.2008.

Autor: MiraMartinetti: Herceg Novi, Crna Gora

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h

: Trenutna ocjena 5 (31 glas)

Tagovi (12)
Komentari (33)

Sastojci za 4 osobe

Potrebno
2	pileca bijela mesa
500 gr	lisnatog tjesta
300 gr	sampinjona
1	poriluk
2 dcl	kisele pavlake
1/2 dcl	bijelog vina
1 kasika	senfa
2	zumanca
1/2 dcl	ulja
1/2 veze	persuna
	vegeta
	curry
	papar

Priprema

Odvojite poptrebne namirnice
Bijelo meso presjeci na pola
pa svaku polovinu zarezati po sredini kako bi se napravio dzep za punjenje.
Sampinjone isjeci na listove, a por na kolutove te poprziti na malo ulja i zaciniti po ukusu.
Dinstanim sampinjonima i porom napuniti unutrasnjost bijelog mesa pa pricvrstiti cackalicom.
Punjenu piletinu zaciniti karijem i vegetom pa poprziti na vrelom ulju sa svih strana dok ne porumeni.
Iz przene piletine izvaditi cackalice pa je ostaviti da se ohladi.

Lisnato tjesto razvuci oklagijom na debljinu od dva milimetra i podjeliti na 4 dijela.
U svaki komad lisnatog tijesta umotati jedno punjeno bijelo meso vidi sliku .
Lisnato tjesto premazati umucenim zumancima
pa staviti u nauljenu tepsiju i peci dok ne porumeni.

Posebno sjediniti pavlaku, bijelo vino i senf pa zaciniti po ukusu.

Pripremljenim umakom preliti peceno lisnato tjesto.

Zasjecite da proviri ukusno i mirisno punjenje.

Posluživanje

Posluziti toplo ili hladno kao glavno jelo uz sezonsku salatu.
Bice podjednako ukusno i ako ga pripremite sa curetinom uz paradajz salatu i bijelo vino.
Ako do sada vec nije … presjek ce vas osvoji definitivno ;)
Volite li sarenilo u tanjiru servirajte uz ovo jelo i Zapecene sparoge

...proljece zauzima zasluzeno mjesto i na vasoj trpezi ..... ........

ps recept je isprobala Monchislava

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

33 komentara

Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #1

12.04.2008., maslinka

savrseno :)
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #2

12.04.2008., sandykanada

Opet nesto fonomenalno…5
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #3

12.04.2008., tango

Super!!!!5
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #4

12.04.2008., vefa

Vec sam kod fotke rekla izvrsno i cuvaj jedno parce za mene sreco.pusa
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #5

12.04.2008., MiraMartinetti

Hvala vam …Puss za sve vas…..Vefa, naci ce se nesto :)
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #6

12.04.2008., Danyland

super!!!!!!!
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #7

12.04.2008., biljkupinovo

Miro ovo je super….
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #8

12.04.2008., Alena

Miro Miro sta je ovo ovako dobro? Ovo MORA da se proba. 10-ka!
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #9

12.04.2008., Lottey

Mora biti jako dobro …
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #10

12.04.2008., Milos

Svaka čast….mnogo lepo izgleda, a ukus?......videću kad napravim i u napred osećam da je odlično.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 3 od 3
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #11

12.04.2008., MadameVisage

Ovo mora da je dobro, probati ćemo
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #12

12.04.2008., monchislava

Miro moja draga
ti u meni izazivaš vraga
receptima divnim, krasnim
i jelima svojim slasnim… nemam riječi…opet si me ostavila bez teksta…recept je božanstven! :))

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #13

12.04.2008., DIANA

Odličan recept, sigurno ću raditi ….
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #14

12.04.2008., MiraMartinetti

E pa vi ste zaista mene ostavili bez teksta….....divni ste i hvala vam na prekrasnim rijecima….pusss od srca…..veeeelika
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #15

12.04.2008., MinjaB

Super Miro,pravac u omiljene a tebi 10+++
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #16

12.04.2008., MiraMartinetti

:-) Hvala :-)
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #17

12.04.2008., MAGDALENA

Evo trendy piletine! Volim punjeno, a ovo će se probati sigurno! A sviđa mi se uloga bijelog vina u receptu,mmm
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #18

13.04.2008., MiraMartinetti

:-)))) hvala :) puss
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #19

13.04.2008., BikiNL2007

Vidi Monchy ala rimuje!!!
Miro jel vidis sada sta nam radis sa ovim divotama???
Jos cu ja da zapevam…mozda i koje “visoko C”da se cuje do HN!! Ako ne ja onda moj stomak…
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #20

13.04.2008., MiraMartinetti

hvala Monchy…..ne muci svoj stomak nego dodji…....pa cemo zajedno i zapjevat…sto da ne…Puss
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #21

13.04.2008., Vandaluzija

Ovo je odličan recept i vrrrlo je sličan mom receptu.
Nije ti ovo baš vege jelo kad ima piletinu :)
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #22

13.04.2008., MiraMartinetti

Vandaluzija , super je i tvoj recept, moglo bi se i tako isprobati…puss i hvala
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #23

13.04.2008., ARI26

Kao i uvijek nesto fenomenalo draga Miro,super je ide u omiljene:-)od mene 10+++++
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #24

13.04.2008., MiraMartinetti

puno hvala draga Ari26….puss
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #25

13.04.2008., MiraLi

ovakve stvari naći će se na mojoj trpezi…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #26

13.04.2008., MiraMartinetti

Mirali, hvala …....
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #27

13.04.2008., mignonne

Izgleda bas fino, a najlepse je rucati upravo na svezem vazduhu, u bastici prepunoj divnog cveca bas kao sto je Vasa…!:))))
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #28

14.04.2008., GOGY-

Draga Miro, od vas samo prefini recepti…hvala što ih dijelite sa nama…ova piletina je baš njamiiii…pravac u omiljene!!!
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #29

14.04.2008., MiraMartinetti

Puno vam hvala cure na lijepim rijecima…puss
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #30

prije 19 dana, 17h, monchislava

isprobano :)) savršeno je…hvala ti na divnom receptu Miro…cmoook! ;)
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #31

prije 19 dana, 13h, MiraMartinetti

Hvala Monchi !!!....srce si !!!!
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #32

prije 18 dana, 12h, Valerija10

Fantasticno! Ide u omiljene jer volim ovakve stvari: -)). Hvala za recept.
Re: Punjena piletina u lisnatom tjestu
| #33

prije 18 dana, 12h, MiraMartinetti

Hvala tebi Valerija na lijepim rijecima i na javljanju…PUSSA