glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Punjena kapula

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
02.05.2008.
Autor: limunini
limunini avatar
Bosna i Hercegovina
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (4 glasa)

Sastojci

kapula
500 grama mljevenog mesa
manja šalica riže
peršin
češanj češnjaka
sol, papar
malo brašna
koncentrat rajčice

Priprema

  1. Kapulu očistiti, kratko prokuhati u vodi da omekša, pa istisnuti unutarnji dio.
  2. Mogu se puniti 2-4 rubne ovojnice ovisno o veličini kapule.
  3. U zdjeli dobro pomiješamo mljeveno meso s jajetom, ispranom rižom, sjeckanim lukom, češnjakom, peršinom, začinimo solju i paprom, pa pripremljenom smjesom punimo kapulu.
  4. Na ulju popržimo dvije žlice brašna do svjetlo smeđe boje, dodamo koncentrat rajčice, čašu vode, sol, papar, i ostavimo da provrije
  5. Zatim dodamo punjenu kapulu poklopimo i kuhamo na laganoj vatri oko 30 minuta. Po potrebi podlijevamo vodom.
  6. Servirati s pire krompirom

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

4 komentara

  1. muriskova 02.05.2008., muriskova
    Odlična ideja!!!
  2. MiraMartinetti 02.05.2008., MiraMartinetti
    petica za odlican receptic…bas mi je neobicno i lijepo…mmm sad bih bar jednu malu kapulicu ;)
  3. 06.05.2008., kolacarica
    da li je ovo sogan dolma?
  4. limunini 06.05.2008., limunini
    ne znam sta je to?

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija