coolinarika coolinarika recept 11.04.2004.
Akcije

Punjena jaja s hrenom

Armoracia rusticana, oštrog, ljutog i jetkog okusa u ovakvoj kombinaciji s jajima, majonezom i vlascem jede se u blagdane, ali i u sasvim obične dane. Ne zvuči li vam ništa od ovog poznatim, reći ćemo vam da je riječ o hrenu.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 95 / 397 - -
Ukupno bjelančevina g 5,00 - -
Ukupno ugljikohidrata g 1,00 - -
Ukupno masti g 7,00 - -
Dijetalna vlakna g 0,00 - -
Kolesterol mg 188,00 - -
Vitamin A IU 301,00 8 6
Vitamin C mg 1,00 1 1
Vitamin D IU 23,00 12 12
Vitamin E IU 1,00 5 5
Kalcij (Ca) mg 28,00 3 3
Fosfor (P) mg 79,00 10 10
Kalij (K) mg 70,00 2 2
Natrij (Na) g 0,271 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo