Punc  bomba /slika/41261/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Navedene sastojke za biskvit umutiti pa u jednu polovinu smjese staviti kakao da dobijemo svjetli i tamni biskvit. Peci u Plehu 40×60 svijetli ,a tako i tamni na temp. od 180°C 8 do 10 min.
  2. 2
    Na ohladjeni svjetli biskvit prevrnuti zdjelu promjera 24cm (oblika polulopte) i iskruziti biskvit koji ce sluziti kao dno punc kolaca.
  3. 3
    Ostatak svjetlog biskvita kao i citav tamni istrgati na komadice staviti u neku posudu. Ananas i kivi oguliti, isjeci na kockice i dodati isto u posudu kao i sve ostale sastojke fila. Dobro izmjesati da se sve sjedini.
  4. 4
    Zdjelu sa kojom smo iskruzili biskvit obloziti prozirnom folijom ,izruciti smjesu u nju i dobro pritisnuti. Poklopiti iskruzenim biskvitom i ostaviti u frizider par sati.
  5. 5
    Kada izvadimo iz frizidera premazati zagrijanom marmeladom od marelica pa kada se stegne preliti cokoladnom glazurom.

Sastojci

Broj osoba:
12 osoba
  • biskvit

  •  4 jaja
  •  65 gr secera
  •  35gr skrobnog brasna
  •  30 gr brasna
  •   vanilin secer
  •   malo soli
  •  1 kasika kakaoa
  • fil

  •  50 gr grozdjica
  •  1/4 svjezeg ananasa
  •  1 kivi
  •  50 gr mljevenih ljesnjaka
  •  70 gr grubo nasjeckane cokolade
  •  2 kasike marmelade od narandje
  •  1/8 l soka od narandje
  •  2 kasike brusnica
  •   marmelada od marelica za premazivanje
  •   glazura od cokolade

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

7 komentara do sada…

  1. Babuci 25.01.08.16:05 offline
    Akcije
    1 Odlicna bomba!!
  2. alek 25.01.08.18:23 offline
    Akcije
    2 Super je!
  3. mure 25.01.08.21:44
    Akcije
    3 Jako fino, sviđa mi se
  4. thetan 25.01.08.22:35
    Akcije
    4 Ja sam odusevljena … bomba je vise nego prekrasna i vec sam je spremila u omiljene … za tebe, bravooooo 5+ :))))))))))))))))))
  5. selmas 27.01.08.03:12 offline
    Akcije
    5 Prekrasno izgleda. Vjerujem i da je odlicnog okusa
  6. Cokoladica 29.02.08.07:06
    Akcije
    6 Kolac je u potpunosti identican ovome sa Dobar Tek stranice http://www.dobartek.hr/recepti/index.php?id=110
  7. papaya 29.03.08.14:38 offline
    Akcije
    7 Posto sam tek sad vidjela tvoj komentar da ti odgovorim. Ja nemam vremena za pretrazivanje recepata po internetu , a kao dokaz pogledaj sliku koju cu sada postaviti. Ovaj recept imam iz novina vec par godina.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku