coolinarika recept 27.09.2006.: Akcije

Puding s pireom od jabuka

Jabuke su desertne kraljice, a pripremaju se na puno kreativnih načina. Kombinirate li ih s cimetom, vanilijom, grožđicama, orasima ili bademima, gotovo da ne možete pogriješiti, a greške nema ni sa sljedećim desertom.

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	72 / 301	-	-
Ukupno bjelančevina	g	1,48	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	10,61	-	-
Ukupno masti	g	2,77	-	-
Dijetalna vlakna	g	0,64	-	-
Kolesterol	mg	6,06	-	-
Vitamin A	IU	98,49	2	2
Vitamin C	mg	1,00	1	1
Vitamin D	IU	10,11	5	5
Vitamin E	IU	0,71	3	3
Kalcij (Ca)	mg	49,09	5	5
Fosfor (P)	mg	47,19	6	6
Kalij (K)	mg	103,41	3	3
Natrij (Na)	g	0,025	0	0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)