Wee! Mali opet neće jesti, izmotava se da je sit, itd. itd. Uz sve moguće nagovore neće ni blizu bilo čemu jestivom. Srećom, pudingu s iznenađenjem nitko ne može odoliti – treba vam samo čokolada, med ili sirup od višnje… i naravno, uobičajeni sastojci za puding.
1
Uvijek me razvesele tvoji komentari, pa čisto zbog onoga “smijehom do zdravlja” molila bih te da ih ubacuješ barem triput tjedno.
I nisam imala pojma da prvo treba stavit mlijeko, a tek onda prah; ja uvijek obratno…
btw, imam sve namirnice a one kukaju da ima li išta slatko
2
tekućina i prah… kad se prvo stavi prah, onda ostane suhih mjesta na dnu posudice (kao što ostane brašna po stolu kad mjesimo biskvit za kolače, ali to je druga priča).
optimalno je lagano mješati tekućinu i dodavati prah postepeno, jer kad naglo usipamo prah, naprave se grudice, koje onda opet moramo razbijati tarenjem o dno posude.
električne miksere iz nekog nerazjašnjenog razloga ne preferiram, mada me nisu roditelji tukli s njim, niti išta slično… jednostavno mi je draže “na ruke”
3
A ja imam one fine starinske pjenjače pa s njima sve riješim u čas posla. Čak ih imam dvije: jednu s narančastom a drugu s bijelom drškom. Minijaturnih su dimenzija i ponekad mislim da im je prvobitna namjena bila za dječju igru, ali kako su perive u perilici za suđe, prosuđujem da ipak nisu. To mi, doduše, ne smeta da ih povremeno posudim nasljednicama pri pripremi raznoraznih jela od puža, lovora, vrtnih ruža i dodatka optimalne količine zemlje.
Nažalost, moja (tobože) gora polovica napravila je iza mojih krhkih leđa jedan skroz obični zgrudani puding od posjedovanih kesica vrijednih namirnica, pa smo zbog oskudice u istima primorani pričekati s isprobavanjem ponuđenog nam predloška.
4
Svima nama se svidjelo (prvi sam put kuhala ovako veliki puding), ali svima nam je bilo preslatko radi sirupa. Mislim da ću drugi put umjesto sirupa staviti med. Jako mi se svidjela ideja s čokoladom ;)
10 komentara do sada…
I nisam imala pojma da prvo treba stavit mlijeko, a tek onda prah; ja uvijek obratno…
btw, imam sve namirnice a one kukaju da ima li išta slatko
Hvala!