Moj profil
Erna-Recepti
6.1.2015.

Puding pita sa jabukama

88

.

.

Erna-Recepti
6.1.2015.

Sastojci

500 g kora za pitu
900 ml mlijeka
2 pudinga od vanilije
4 kašike šećera
nadjev
5-6 jabuka
1 limun
4 kašike šećera
1 vanilin šećer
premaz
2 jaja
3 kašike šećera
100 ml ulja
sirup
350 g šećera
400 ml vode
1 vanilin šećer

Priprema

1.

Prvo pripremiti sirup: sjediniti šećer, vanilin šećer i vodu, pa kuhati na laganoj vatri 5-6 minuta. Ostaviti da se ohladi.

2.

Skuhati puding, pa ostaviti da se prohladi. Pjenasto umutiti jaja i šećer, pa dodati ulje. Još kratko miksati. Jabuke oguliti, naribati, pa pokapati limunovim sokom. Na radnu plohu staviti jednu koru, premazati smjesom od jaja, poklopiti drugom korom. I drugu koru premazati smjesom od jaja; poklopiti trećom korom. Treću koru premazati 1/4 pudinga. Jabukama dodati šećer i vanilin šećer, sjediniti, pa posuti preko pudinga.

3.

Zarolati, pa staviti u pleh premazan uljem. Na isti način pripremiti još tri "rolata". Premazati sa malo ulja, pa staviti u pećnicu zagrijanu na 200 C. Peći oko 30 minuta.

4.

Pečenu pitu preliti hladnim sirupom. 

5.

Ostaviti da se ohladi, pa rezati na parčad.

  • Jabuke-i-puding(2)
  • Jabuke(1)
  • Gibanici(1)
  • Pita s jabukama(1)
  • Gotovi-kori(1)
  • Kori(1)
  • Puding-pita-i-jabuke(1)
  • Strudla-jabuke(1)
  • Pita(1)

10

sutra isprobavanje! samo cu malo izmjenit ovaj zadnji fil s jabukama, volim malo poprzit na maslacu smedji secer i u tome par minuta kuhati jabuke, (dodati malo ruma, cimeta i van.sec). ostalo je po vasem! pozz!

Odlično!

Odlično...👍