Povrće i meso spremljeno u pica pekaču je predivnog ukusa. Ovo postavljam za sve one coolke koje imaju pica pekač a stoji im negde odložen ne iskorišćen, da probaju svideće im se, jelo će biti gotovo upola manje vremena a o ukusu da ne pričam…
Povrće i meso spremljeno u pica pekaču je predivnog ukusa. Ovo postavljam za sve one coolke koje imaju pica pekač a stoji im negde odložen ne iskorišćen, da probaju svideće im se, jelo će biti gotovo upola manje vremena a o ukusu da ne pričam…
Sastojci
Priprema
Meso iseći na kocke. Termostat pekača staviti na br.1, dodati 5-6 kašika ulja pa dodati seckano meso, izmešati i poklopiti ( u pekaču se sprema sve poklopljeno). Mešati češće da ne zagori dodavati povremeno po malo vode dok meso ne bude gotovo i mekano, tada dodati povrće ( luk isečen na rebarca, tikvica na kocke, paprika na štapiće a paradaiz oljušten i isečen), promešati, poklopiti i tako dinstati povrće u vlastitom soku bez dodavanja vode, češće mešati, kad vode nestane i povće omekša dodati začin, mleveni biber i seckani peršun. Testeninu obariti, ocediti i dodati povrću izmešati i pekač isključiti. Ja sam ovaj put mesto pilećih grudi dodala ba reni pileći želudac.
slika1
slika2
slika3
Ja sam jednom probala povrće i meso peći u pekaču ali nisam sve to miješala nego samo dodavala pomalo vode – ispalo je ok ali su npr. luk i paprike ponegdje zagorili tako mi je to jedino zasmetalo.. idući put ću često miješati baš kao što ste i Vi naveli ..
12