m-brlic
/slika/12691/Priprema
-
1
Seitan odreske stavimo marinirati par sati u shoyu i senf, jer će tako biti probavljiviji.
-
2
Za tempuru promiješamo brašno i sol, te postupno dolijevamo vodu da dobijemo glatku smjesu.
-
3
Zatim ih umačemo u tempuru, pa u krušne mrvice i pržimo u dobokom ulju.
-
4
Pržene odložimo na papirnati ubrus.
Sastojci
- Broj osoba:
- 4 seitan odreska
- 2 žličice senfa
- 4 žličice shoyu-a
- 2 šalice suncokretovog ulja
- 8 žlica krušnih mrvica
Za tempuru:
- ½ šalice brašna tipa 850
- ½ šalice vode
- 2 prstohvata morske soli
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
3 komentara do sada…