pivce pivce recept 30.09.2009.
Akcije

Proso s daškom jeseni

Proso s okusom jeseni /slika/226158/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Poriluk narežite na trakice, a tikvu i mrkvu naribajte. Na malo zagrijanog ulja prvo prodinstajte poriluk pa dodajte tikvu i mrkvu. Kada se povrće malo prodinsta, dodajte proso, zalijte vodom (uvijek je otprilike omjer 1:3, ako vam povrće pusti tekućinu stavite manje vode), posolite i ostavite da se kuha. Prosu je potrebno 10-15min, kada je gotovo i kada se sva tekućina upije umješajte vrhnje te dosolite i popaprite ako je potrebno. Na kraju mješajte friško sjeckani peršin.
  2. 2
    I to je to, kremasto, lagano…poslužite kao lagani samostalni obrok ili kao fini prilog. Dobar tek.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  2 kom manja mlada poriluka
  •  250g tikve (ili 1 tikvica)
  •  2-3kom mrkve
  •  2 šalice (2dl) prosa
  •  5-6 šalica (5-6dl) vode
  •  1-2 žlice sojinog ili običnog vrhnja
  •   malo ulja
  •   sol, papar
  •   peršin

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.088
    • Omiljen 38
    • Komentiran 14
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

14 komentara do sada…

  1. pivce 01.10.09.07:57
    Akcije
    5 hvala svima :) bas si razmisljam kako bi umjesto tikve mogla i neka od ovih “fensi” tikvi tipa butter-tikve ili kako se vec zovu. onda bi intezivnije mirisalo :)
  2. sephia 01.10.09.10:30 offline
    Akcije
    6 Ho, ho, ho, proso za male ptičiceeeeJako dobro, jako dobro.Moje proso čeka inspiraciju, možda baš ovu a uz tvoju sugestiju neke aromatične tikve:))))
  3. Bonkas 01.10.09.14:10
    7 Jako lijepo izgleda:)
  4. darwina 01.10.09.15:05 offline
    Akcije
    8 prekrasno!!!!
  5. notsoevil 01.10.09.17:24 offline
    Akcije
    9 njammmmmi :)
  6. MontenegroGirl 01.10.09.19:09
    Akcije
    10 odlicno izgleda :))
  7. mmmary 03.10.09.15:49 offline
    Akcije
    11 A baš ti je super ovo;)))))
  8. kornati53 03.10.09.15:51
    Akcije
    12 Divota!
  9. pivce 03.10.09.19:14
    Akcije
    13 hvala mmmary sto si isprobala :) bas mi je drago da ti se svidjelo, ja se ne mogu zasititi tih zrneka raznih :)
  10. Jasminkazg1 06.12.09.10:38 offline
    Akcije
    14 Prefino je i probala sam u kombinaciji sa hokaido tikvom-mrak kombinacija :))!!!
Pogledaj sve komentare

Slični recepti