coolinarika coolinarika recept 14.06.2006.
Akcije

Proljetno nadjeveno pile

Pečeno pile uvijek je dobro došlo na stolu, a nadjeveno je svakako za posebne prigode i drage goste.

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

  • Savijača od sira

    coolinarika 11.02.2006.

    Sir je omiljeni nadjev za kolače, a osobito za saviječe. No, umjesto u listove vučena tijesta, ovaj put nadjev od sira uvijamo u dizano tijesto.

Članci

  • Središnja Hrvatska

    irena 20.12.2010.

    Tradicija izrade kolača je duga, a na nju je najviše utjecala austrougarska kuhinja. Orehnjače, makovnjače, štrudle s nadjevima od voća, slane i slatke štrukle, kuhane ili pečene i bučnica samo su neki od prijedloga za završetak obroka.

  • Kuhanje je umijeće

    dperman 01.03.2010.

    Otkrićem vatre život se naših predaka potpuno promijenio, pa tako i način pripreme hrane. Različiti oblici termičkih obrada namirnica razvijali su se paralelno uz razvoj posuđa i kuhala kako bi nam omogućili bolju aromu i probavljivost hrane.

  • Sjeckanje peršina

    dperman 16.08.2010.

    Opranom i posušenom peršinu odvojite listiće.

  • Electrolux ugradbena pećnica EOB 6690X

    coolinarika 31.08.2009.

    Koristite svoje slobodno vrijeme na ekonomičan način, odaberite recept koji ćete pripremiti i kuhajte u udobnosti vlastitog naslonjača, i to sve - od slasnog pečenja do hrskave pizze.

Namirnice

  • Piletina

    coolinarika 05.07.2010.

    Od piletine se mogu pripremiti mnoga ukusna jela: od hladnih predjela, pašteta, miješanih salata i kuhane nadjevene piletine, bistrih, krem i ragu-juha, do pečenki (iz tave, pećnice, s roštilja ili ražnja) i pohanaca.

  • Mlijeko

    coolinarika 25.01.2010.

    Kravlje mlijeko je najpopularnije, s velikim izborom svježeg ili trajnog mlijeka, pasteriziranog ili kratko steriliziranog, punomasnog ili obranog. Količina mliječne masti smanjuje energetsku vrijednost mlijeka, dok je nutritivna vrijednost sačuvana.

  • Luk

    coolinarika 30.06.2005.

    Ljutika, kao najfiniji član ove porodice, upotrebljava se za rafinirana jela, kao što su klasični umaci bérnaise, espagnole ili umak na bazi gljiva i vina. Dodavanjem ljutike u kvalitetni vinski ocat dobiva se izvrstan sastojak za salatni preljev.

  • Jaja

    coolinarika 13.12.2010.

    Jaja su namirnica iznimne biološke vrijednosti i hranjivosti. Svježa jaja svrstavaju se u I. i II. kvalitetu, moraju biti klasificirana prema težini i u prodaji su označena velikim slovom koje odgovara pojedinoj težinskoj klasi: S, A, B, C, D i E.