coolinarika coolinarika recept 23.03.2006.
Akcije

Proljetna salata

Znalci tvrde kako salata ima milijun lica. Ova ima umilno-ukusno poslužite li je uz neko jelo ili samostalno.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 67 / 280 - -
Ukupno bjelančevina g 1,95 - -
Ukupno ugljikohidrata g 8,06 - -
Ukupno masti g 3,84 - -
Dijetalna vlakna g 1,81 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 5.637,75 141 113
Niacin mg 1,10 8 6
Vitamin C mg 21,25 28 24
Vitamin E IU 2,99 14 14
Magnezij (Mg) mg 23,20 8 6
Fosfor (P) mg 64,31 8 8
Kalij (K) mg 339,80 9 9
Natrij (Na) g 0,594 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)