Počelo je kao eksperiment da bi prerastao u neočekivano ukusno jelo/predjelo. Tako dobra kombinacija da sam morala da ga podelim sa kulinarskim svetom :)
Počelo je kao eksperiment da bi prerastao u neočekivano ukusno jelo/predjelo. Tako dobra kombinacija da sam morala da ga podelim sa kulinarskim svetom :)
Sastojci
Priprema
Iseckati piletinu na sitne sitne kockice (meni je najlakše da seckam piletinu dok je polu-smrznuta).
Iseckati crni i mladi luk (sa sve onim zelenim delom).
Izrendati šargarepu
skuvati rižu(mada je meni ostalo od jučerašnjeg ručka)
propržiti crni luk, mladi luk i šargarepu(dok malo ne omekšaju).U luk dodati kašiku soja sosa, čilija, soli i bibera. Potom u to dodati piletinu i pržiti dok ne pobeli (jako brzo se proprži zato što je iseckana na sitne kockice). Na kraju dodati pirinač i pržiti 30 sekundi čisto da pirinač poprimi ukus i boju ostatka jela
Taman dok se smesa hladi, oprati listove zelene salate i ostaviti ih da se prosuše (ja sam upotrebila 12 listova). U svaki list salate staviti kašiku smese i zaviti ih kao što zavijate sarme
8