-
1
Umutiti jaja, dodati pavlaku, kiselu vodu, kiselo mleko, prasak za pecivo, ulje i so, sve izmesati pa dodati kukuruzno i psenicno brasno.
-
2
Izmutiti smesu i dodati slatkog mleka, testo ne treba da je pregusto.
-
3
Pola testa sipati u podmazan pleh i zapeci (da spanac ne potone kad se stavi odozgo).
-
4
Dok se prvi sloj proje pece, izdinstati spanac na malo putera. Ocediti ga i iseckati.
-
5
Zapecenu proju premazati sa spanacem.
-
6
Na spanac narendati sloj feta sira (moze i neki drugi sir).
-
7
Preliti sa ostatkom testa.
-
8
Peci na 200 C oko 40 min.
-
9
/slika/53805/
Za
projice u muffins kalupu dodate sir mrvljen u smesu, promesate, sipate u kalup i pecete na 200 C oko 30 min.
12 komentara do sada…
odilcna je! najbolji recept za proju koji sam do sad probala. spremaju se i projice u novom kalupu... :))
Probala i odusevljena sam, odlican recept!
jedna tura sa prazilukom, druga sa kockicom slanine... mirisljavo i mekano.