MiraMartinetti MiraMartinetti recept 08.04.2008.
Akcije

Proja sa koprivom

Proja, zuta ili bijela – uvijek je svecana na trpezi… Proja kao predjelo, Proja kao glavno jelo, Prija kao dodatak…......
Proja sa Koprivom /slika/55409/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1
    Koprivu dobro oprati, isjeckati na sitnije komadice
  2. 2
    i ostaviti da se ocjedi voda dok pripremate ostalo .
  3. 3
    U plasticni sud umutit jaja
  4. 4
    zatim dodati kiselu vodu i ulje
  5. 5
    pa promjesati kasikom,
  6. 6
    zatim dodati brasno postepeno i mjesati lagano.
  7. 7
    Na kraju dodati sir izmrvljen viljuskom i koprivu .
  8. 8
    Sve jos malo promjesati kasikom
  9. 9
    i sipati u podmazan i brasnom posut pleh .
  10. 10
    Staviti u predhodno zagrijanu pecnicu
  11. 11
    i peci oko dvadesetak minuta na 200 stepeni C
  12. 12 Proja sa Koprivom /slika/55431/
    Isjeci dok je toplo !

Posluživanje

Proju posluzite uz jogurt, kiselo mlijeko…... vidi sliku

Moze biti i toplo i hladno predjelo, glavno jelo ili savrsen dodatak !

ps Proju od koprive mozete gustati i uz hladan caj od koprive

Pa…. Izvolite

Sastojci

Broj osoba:
10 osoba

  • Potrebno

  •  3 jaja
  •  1 kocka ( 250 gr ) feta sira ( bijeli punomasni meki sir )
  •  2 soljice ulja
  •  3 soljice palente
  •  1 kesica praska za pecivo
  •  3 soljice kisele vode
  •  3 soljice bijelog brasna
  •  50 vrhova mlade koprive

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.103
    • Omiljen 33
    • Komentiran 20

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

20 komentara do sada…

  1. MiraMartinetti 08.04.08.23:23 offline
    Akcije
    11 :-)
  2. monchislava 08.04.08.23:35
    Akcije
    12 odlična proja…kao i sve što izađe iz Mirine kuhinje :)))
  3. MiraMartinetti 09.04.08.00:15 offline
    Akcije
    13 Draga Monchislava, hvala na stalnoj podrsci….. Puss
  4. sandykanada 09.04.08.03:10
    Akcije
    14 fenomenalna proja…10+
  5. BikiNL2007 09.04.08.09:37 offline
    Akcije
    15 Za proju sam uvek…kao i za burek…to mi dodje kao dva neprevazidjeno omiljena jela!!
  6. MiraMartinetti 09.04.08.14:55 offline
    Akcije
    16 BikiNL2007, potpisujem tvoj komentar, sta cu – morala sam – jer je bas tako i kod mene…................. :-)
  7. una64 09.04.08.14:57
    Akcije
    17 Krasan recept…
  8. MiraMartinetti 09.04.08.15:42 offline
    Akcije
    18 :-))) Hvala Una64…......Puss
  9. crazy-cake 05.05.08.10:30
    Akcije
    19 Baš mi je ponestalo ideja šta da kuham. Svi stalno pričaju o koprivi, a kod mene je ima cijela “plantaža”. Danas sam je prvi puta brala i radit ću njoke u umaku od koprive i juhu od koprive. Nisam nikad radila ni proju. Nisam nikad do danas ni čula za to, al čim kupim feta sir, obavezno ću isprobati! Dodala sam recept u omiljene jer sam sigurna da će mi se svidjeti!
  10. cvijetic8 15.12.09.16:42
    Akcije
    20 Napravit ću , a koprivu imam na imanju.
    Jedan dio zemlje sam joj posvetila i stalno joj se divim i pazim
    na nju i tretiram je kao cvijeće.
    Volim ju , jer mi je ona pomogla kao lijek :) .
    To je sada duga priča !
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti