Mediha Mediha recept 26.05.2008.
Akcije

Princess Torta

Jedna od torti koja ide za svaku prigodu…u Svedskoj je tradicionalna i nezamjenjiva kad su u pitanju bilo kakva slavlja… Pa se tako nasla i juce na mom rodjendanu..ovo mi je jedna od omiljenih torti jer je tako lagahna da se naprosto topi u ustima…
Presjek Princess Torte…. Komad za sve drage Coolinicare…. :) /slika/66017/

Priprema

  1. 1
    Odvojiti bjelancad od zumanjaka. Zumanjke miksati dok nedobijemo gustu kremu, pa miksajuci polako dodavati secer.Kad se secer umiksao dodati vodu, koricu i vanilij ekstrakt. Umiksati prosijano brasno.
  2. 2
    Izmiksati bjelancad u cvrsti snijeg, pa im dodati par kapi lumuna i so, opet malo miksati. SWasuti snijeg od bjelanjaka u smjesu od zumanjaka i lagano umjesati.Da se dobro spoje.
  3. 3
    Sasuti smjesu u pripremljen kalup(22cm) i peci na 165C oko 45-50minua ili dok nebude gotov.
  4. 4
    Izmiksati mlijeko s zumanjcima, secerom i gustinom, Vanilij stapic prepoliti i izvaditi sjemenka. Sjemenke ubaciti u mjesavinu jaja i mlijeka skupa sa mahunom pa na niskoj temperaturi uz stalno mjesanje kuhati (obs. krema nesmije kuhati samo se isparavati)kad je krema gotova tj.kad na pozadini kasike povucete prstom po kremi ostane trag.Pokriti folijim i ostaviti da se ohladi ponekad malo promjesati.Ohladjenu kremu procjediti i umjesati vanilij secer.
  5. 5
    Kore malo natopiti mlijekom pa prvu koru namazati mermeladom i poklopiti drugom korom.U ohladenu kremu umjesati vanil.secer i namazati po drugom sloju kore.prekriti trecom korom pa okolo premazati s malo tucenog vrhnja a na vrh staviti preostalo tuceno vrhnje.Prekriti marcipanom i ukrasiti napravljenim ruzama od marcipana i posuti secerom u prahu.
  6. 6 Postupak za princess tortu /slika/66030/
    postupak pravljenja
    detalji na torti
    presjek torte
    naceta torta
    Torta dok je jos bila citava
    postupak za ruzice
    slika1
    slika2
    slika3

Posluživanje

Sastavljenu tortu ostavti u frizideru jednu 1h da odmori….

Sastojci

Broj osoba:
12 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 19.961
    • Omiljen 124
    • Komentiran 32
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

32 komentara do sada…

  1. sunlight 23.07.08.21:14 offline
    Akcije
    23 Hvala Mediha.
    Juce sam je pravila i bas sam i ja tako uradila:)
    preukusna je, samo moja nije izgledala tako kao tvoja:)
    Ja sam je pravila u cetvrtasti kalup:)
    Pozdrav.
  2. Mediha 24.07.08.23:57 offline
    Akcije
    24 :D Bas mi je drago da ti s svidjela… jer bez obzira na oblik ova tortica je zaista ukusna.. :)
  3. mawena 13.02.09.17:01
    Akcije
    25 torta je stvarno extra i lagana je.samo me interesuje da li si koru isekla tako da dobijes 3 lista?u receptu nije navedeno vec na kraju postupka stoji da se filuju 3kore…..
  4. mawena 15.02.09.14:03
    Akcije
    26 probano…ukus je extra
  5. LTL 14.04.10.23:18
    Akcije
    27 njaaaaam, kako ovo predivno izgleda:)
    daj mi reci marcipan se ne topi na takvoj kremi, ja bi stavila ticino ,misliš da bi on izdržao ili se otopio, nikad nisam radila ni s jednim ni s drugim pa te molim pomoć!
  6. minnkati 08.07.10.22:19
    Akcije
    28 moja omiljena poslastica
  7. iraz 30.11.10.17:54 offline
    Akcije
    29

    samo me zanima da li ovo marcipan ide direktno na kremu ??? na ovoj slici bi ja rekla da da

  8. gizeladrazic 20.02.12.06:21 online
    Akcije
    30

    divna torta 10+++

  9. gorkasol 19.03.12.06:35 offline
    Akcije
    31

    Fantasticna, lagana torta! Hvala puno na odlicnom receptu.

  10. ivana987 24.04.12.12:53 offline
    Akcije
    32

    smijesno mi vidit ono obs. pisala ti na svedski :D neki dan radila priness ali nisan vidila prije ovaj recept skratila si muku pa stavila puding od vanilije opet je falilo malo vise okusa vanilije ali nije lose 

Pogledaj sve komentare

Slični recepti