coolinarika coolinarika recept 04.07.2005.
Akcije

Primamljivo jelo na roštilju

Gljive su toliko zavladale svijetom roštilja da ih se prvih hvataju i ljubitelji mesa, a vegetarijancima pak opravdavaju postavljanje roštilja! Primamljive bruschete mogu biti i za jedne i za druge – varirajte ih sa i bez slanine.
Primamljivo jelo na roštilju /slika/3360/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Maslinovo ulje pomiješajte s protisnutim češnjakom, majčinom dušicom, limunovim sokom i Vegetom.
  2. 2
    Gljive dobro operite pod mlazom vode i posušite kuhinjskim ubrusom.
  3. 3
    Na zagrijanoj rešetki roštilja pecite gljive, na ploške narezane rajčice, slaninu i kruh.
  4. 4
    Na svaku šnitu kruha stavite plošku rajčice, malo gljiva, slaninu i prelijte s 1-2 žličice marinade.

Posluživanje

Poslužite uz čašu piva.

Savjet

Veće šampinjone prerežite napola, bukovačama uklonite tvrdi dio stručka, a rajčice narežite na deblje ploške.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.